Starbucks Reserve® Roastery green bean to bar CHOCOLATE Palo Blanco Peru 50% Susu

Coklat bean-to-bar. Bar coklat dari "green bean to bar CHOCOLATE" yang terletak di Nakameguro, dibungkus dalam pakej asli Starbucks Reserve® Roastery Tokyo. Memiliki sedikit rasa seperti buah plum kering, rasa coklat yang kuat seperti hazelnut, dan aroma seperti malt. Ia kurang astringen dan pahit, dengan tekstur berkrim. Dengan membakar pada suhu rendah, aroma seperti daun teh Earl Grey diekstrak, menghasilkan coklat dengan rasa manis yang lembut seperti teh susu, namun segar. "green bean to bar CHOCOLATE" adalah pengeluar coklat bean-to-bar Jepun yang memilih biji koko berkualiti tinggi terus dari ladang koko di seluruh dunia dan menghasilkannya dengan teliti secara manual.