와산미츠 무스 폼 아몬드 밀크 라떼

일본의 전통이 담긴 일본 전통 설탕(와사토)과 스타벅스의 시그니처 에스프레소, 그리고 미래 환경을 생각한 식물성 밀크(아몬드 밀크)를 조합하여, '앞으로도 계속 소중히 지켜나가고 싶은 것(문화와 환경)'의 상징을 음료로 표현했습니다. 아몬드 밀크에 에스프레소를 붓고, 와산미츠토(가고시마현 도쿠노시마산 사탕수수를 100% 사용한 와사토와 시코쿠 사누키에서 와산본을 제조하는 과정에서 나오는 당밀을 블렌딩한 것)와 바닐라 향 시럽으로 은은한 단맛을 더한 '커피 무스 폼'을 폭신하게 얹은 에스프레소 음료입니다. 폼 표면에도 와산미츠토를 뿌려 마무리했습니다.