크로크무슈

부드러운 베샤멜 소스, 슈제트 햄, 치즈가 사르르 녹아내리는 핫 샌드위치. 돌가마에서 구워내 향긋한 캄파뉴 빵에 부드러운 베샤멜 소스와 슈제트 햄을 겹겹이 쌓고 치즈를 얹었습니다. 마지막에 표면을 노릇노릇하게 그릴에 구워 베샤멜 소스와 치즈의 고소함과 녹아내리는 식감을 한층 더 살렸습니다.