Baumkuchen
¥235
Un Baumkuchen dal retrogusto leggero. Se da un lato l'uovo conferisce un sapore soffice e delicato, dall'altro il burro nocciola e lo zucchero di canna aggiungono una ricca profondità. Cuocendo il Baumkuchen in un grande anello e tagliandolo a spicchi, si evita la dispersione di umidità, mantenendolo morbido. Ricco ma soffice, l'aggiunta di confettura di albicocche come ingrediente segreto crea un Baumkuchen delizioso, facile da mangiare e dal finale leggero.