Baumkuchen
¥235
Baumkuchen dengan setelah rasa yang ringan. Memberikan rasa yang lembut dan ramah dengan telur, sembari menambahkan rasa kaya dengan mentega cokelat (browned butter) dan gula tebu. Memotong kue berbentuk lingkaran besar menjadi bentuk kipas menjaga kelembapan agar menghasilkan tekstur yang lembut. Meski bertekstur lembut dan kaya rasa, penambahan selai aprikot sebagai bahan rahasia menghasilkan Baumkuchen yang mudah dinikmati dengan akhir rasa yang ringan.