Starbucks Reserve® Roastery green bean to bar CHOCOLATE Madagascar 70%

Chocolat de type « bean-to-bar » (de la fève à la tablette). Cette tablette de chocolat de la célèbre enseigne de Nakameguro « green bean to bar CHOCOLATE » est proposée dans un emballage exclusif Starbucks Reserve® Roastery Tokyo. C'est un chocolat percutant, frais et fruité. Sa douce acidité évoque la fraîcheur des fruits rouges et des agrumes. La fin de bouche est fruitée, laissant place à une subtile astringence qui se prolonge agréablement. « green bean to bar CHOCOLATE » est un chocolatier japonais de type « bean-to-bar » qui sélectionne rigoureusement ses fèves de cacao de qualité supérieure directement auprès de plantations du monde entier, pour les transformer méticuleusement à la main.