Torta Pesca Rossa
¥880
La « Torta Pesca Rossa » met la pêche rouge à l'honneur. La pâte à tarte, mélangée à du sucre Demerara, offre une texture légère et croustillante. L'onctuosité de la crème d'amande moelleuse (frangipane) sublime la douceur des pêches rouges. Rehaussé par les notes fraîches de la groseille rouge et du citron vert, ce dessert offre une saveur profonde où s'harmonisent la pêche rouge juteuse et la pâte parfumée.