Cheesecake de mirtilo gelada da felicidade

Uma sobremesa colaborativa criada por um estudante de confeitaria do ensino médio vencedor do Prêmio Tully's no festival Sweets Koshien. Elaborada de forma leve para o verão, traz uma mousse de cheesecake gelada coberta com uma refrescante geleia de mirtilo e um crumble crocante para contrastar na textura, resultando em um sabor suave e refrescante. Aproveite este doce nascido dos "sonhos" e desafios de jovens confeiteiros.