Pane agli Spinaci con Insalata di Patate, Sesamo Bianco e Legumi

Un'insalata di patate a base di latte di soia con una piacevole consistenza data da tre tipi di legumi (soia, edamame e fagiolini), cotta al forno in un impasto di pane agli spinaci. Guarnita con formaggio grattugiato e pangrattato. Scaldandola si esaltano l'aroma e la ricchezza del gusto. Contiene circa 7,4 mg di ferro per porzione.