TaberuTaberu

티즈 유니와 시로카네 / 사이테이 Salon de the | 시로카네 유니와 | 미나토구 시로카네 | 오가닉 카페

【ゆにわの東京白金店】 ✤こだわりのメニューや店内の紹介 ✤化学調味料や添加物を使わない人気のお弁当 @uniwa_bento_ ✤白砂糖不使用、米粉のスイーツ ✤白金高輪にある極上空間のオーガニックカフェ ◆12:00〜19:00（水曜定

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7 카테고리47 항목업데이트 2026년 6월 23일

식사

마법의 유니벤 (유니와 도시락)

¥1,426

세금 포함: ¥1,426

[수량 한정 · 소진 시 종료] 사진은 예시입니다. 매장 식사 및 테이크아웃 모두 가능합니다.
하야시 라이스

¥1,426

세금 포함: ¥1,426

소고기를 3일간 푹 끓여낸 진한 데미글라스 소스를 사용한 하야시 라이스입니다. 양질의 올리브 오일로 볶아 단맛을 끌어올린 양파와 엄선된 채소로 우려낸 수제 육수, 그대로 마셔도 맛있는 국산 레드 와인을 아낌없이 넣어 정성껏 끓여냈습니다. [글루텐 프리]
약선 닭고기 야채 카레

¥1,540

세금 포함: ¥1,540

수제 누룩과 카레 가루, 채소를 함께 발효시킨 특제 누룩을 사용합니다. 10가지 오리지널 블렌드 향신료가 자아내는 매콤함 속에 누룩 특유의 감칠맛이 살아있으며, 말린 무말랭이와 킨토키 강낭콩이 훌륭한 식감의 포인트가 됩니다. [글루텐 프리]
봄 매실 오차즈케

¥1,500

세금 포함: ¥1,500

봄 매실짱아찌(우메보시)의 풍미를 마음껏 즐길 수 있는 오차즈케입니다. 진한 닭고기 육수와 가다랑어, 약선을 블렌딩한 약선 육수를 부어 매실을 녹여가며 드시면 됩니다. 처음에는 육수를 붓지 않고 따뜻한 밥과 고명만으로 즐기시다가, 원하시는 타이밍에 육수를 부어 드셔보세요. [글루텐 프리]
오믈렛 샌드위치

¥1,630

세금 포함: ¥1,630

좋은 환경에서 자란 닭이 낳은 달걀로 만든, 갓 구워낸 촉촉하고 부드러운 오믈렛을 아삭아삭한 양상추와 함께 샌드위치로 만들었습니다. 케첩과 머스터드 마요네즈도 직접 만듭니다.
B.L.T. 샌드위치

¥1,731

세금 포함: ¥1,731

구마모토 아소의 대자연 속에서 훈제된 첨가물 없는 베이컨, 유기농 양상추와 토마토를 국산 통밀가루로 만든 빵 사이에 끼워 넣은 푸짐하고 든든한 샌드위치입니다.
새우 아보카도 샌드위치

¥1,731

세금 포함: ¥1,731

새우와 아보카도, 크림치즈가 들어간 샌드위치입니다. 유니와 고유의 꿀이 풍미를 더해 더욱 맛이 좋습니다.
과일 샌드위치

¥1,650

세금 포함: ¥1,650

제철 과일로 만든 상큼한 과일 샌드위치입니다. 크림은 두부 크림을 사용하여 고소하면서도 가볍고 깔끔한 맛을 냈습니다. (과일 종류는 계절에 따라 변경됩니다.)

홍차

다르질링 티 HOT/ICE

¥1,100

세금 포함: ¥1,100

마카이바리 다원은 1840년대에 설립되어 다르질링 지역에서 가장 긴 역사를 자랑하는 다원 중 하나입니다. 광활한 부지 내에 서식하는 수많은 야생동물들과 공존하는 것이 맛있는 홍차가 만들어지는 비결입니다. 최고급 찻잎과 유니와의 물로 완성된 극상의 한 잔을 즐겨보세요.
로열 밀크티 HOT/ICE

¥1,320

세금 포함: ¥1,320

인도 아삼 지방의 다원에서 철저한 무농약 공법으로 재배된 찻잎을 사용합니다. 오쿠이즈모산 저온 살균 논호모유(Non-homogenized milk)가 선사하는 부드러움과 아삼 홍차의 깊고 풍부한 향을 함께 즐겨보세요.
로열 플레이버 밀크티

¥1,320

세금 포함: ¥1,320

고품질의 스리랑카 찻잎의 새싹을 사용하여 천연 향료로 가미한 홍차에 유기농 또는 천연 허브를 토핑한 풍부한 맛의 플레이버 티입니다. 유니와 오리지널 블렌드 찻잎 4종류가 준비되어 있습니다. ※찻잎은 매장 또는 유니와 마트에서 구입하실 수 있습니다.

약선차

비파엽 약선차 HOT

¥1,210

세금 포함: ¥1,210

(비파엽, 대추, 구기자) 만병통치약이라 불리는 비파엽과 대추를 배합. 달콤하고 마시기 편한 약선차입니다.
홍화 약선차 HOT

¥1,100

세금 포함: ¥1,100

(홍화, 시나몬, 구기자, 홍차) 장내 환경과 피부결을 개선할 뿐만 아니라 혈행 촉진 및 조혈 효과도 있습니다.
국화 약선차 HOT

¥1,100

세금 포함: ¥1,100

(국화, 금볶음 반차 '아메노우즈메') 녹차에 국화꽃의 향긋함을 더했습니다. 디톡스 작용이 있어 눈과 간의 피로에 좋습니다.
자스민차 HOT/ICE

¥1,210

세금 포함: ¥1,210

(중국 녹차 + 자스민 향) 찻잎에 스며든 자스민 꽃의 향기와 은은한 단맛이 몸과 마음을 편안하게 해줍니다.

커피

커피 HOT/ICE

¥1,000

세금 포함: ¥1,000

전 세계에서 엄선한 유기농 재배 커피 원두를 사용합니다. 한 알씩 핸드 피킹한 후, 교토에 위치한 자체 로스팅 작업장에서 직접 로스팅합니다. 커피 원두가 지닌 자연 그대로의 맛과 향을 이끌어냈습니다.
카푸치노 HOT/ICE

¥1,100

세금 포함: ¥1,100

부드럽고 크리미한 거품을 커피와 함께 즐겨보세요. 우유 또는 두유 중에서 선택하실 수 있습니다.

스무디

아사이 베리 스무디 ICE

¥1,260

세금 포함: ¥1,260

라즈베리의 톡톡 터지는 식감과 부드러운 라이스 밀크가 완벽한 조화를 이룹니다. 딸기의 선명하고 아름다운 색감도 함께 즐겨보세요.
망고 오렌지 스무디 ICE

¥1,260

세금 포함: ¥1,260

망고와 바나나를 넣어 걸쭉하고 진하면서도 오렌지의 상큼한 산미가 더해져 깔끔하게 마무리되는 맛입니다.
아보카도 그린 스무디 ICE

¥1,260

세금 포함: ¥1,260

시금치의 선명한 초록빛과는 달리, 과일 맛이 나서 마시기 편합니다. 자연의 혜택을 가득 담아 한 잔만으로도 큰 만족감을 줍니다.
검은깨 두유 스무디 ICE

¥1,260

세금 포함: ¥1,260

심플한 맛. 진짜 검은깨를 듬뿍 사용하여 고소하고 풍부한 풍미가 일별합니다.
블루베리 라임 스무디 ICE

¥1,260

세금 포함: ¥1,260

블루베리와 바나나, 두유를 사용한 진한 풍미에 라임을 더했습니다. 깔끔한 뒷맛이 중독성 있습니다.

주류

트리니티 와인 (로제 / 레드 / 화이트) 보틀

¥26,400

세금 포함: ¥26,400

남프랑스 프로방스 론 지방의 코스테 쇼(Costes Chaudes)에서 생산된 희소성 높은 와인. 마시기 편하고 신선한 맛이 특징입니다.
트리니티 와인 (로제 / 레드 / 화이트) 글라스

¥4,950

세금 포함: ¥4,950

남프랑스 프로방스 론 지방의 코스테 쇼(Costes Chaudes)에서 생산된 희소성 높은 와인. 마시기 편하고 신선한 맛이 특징입니다.
알리아 와인 레드 2021 보틀

¥21,780

세금 포함: ¥21,780

자연농법으로 재배한 포도를 손으로 직접 압착하고 오크통 속에서 야생 효모로 숙성시킨 후, 맑은 윗부분만 병에 담는 전통 방식으로 제조한 세계 최고 수준의 유기농 와인.
알루리아 레드 와인 2021 글라스

¥4,070

세금 포함: ¥4,070

자연 농법으로 재배한 포도를 손으로 직접 압착하고 오크통에서 야생 효모로 숙성시킨 뒤, 맑은 윗부분만을 병에 담는 전통적인 방식으로 제조된 세계 최고 수준의 유기농 와인입니다.
알루리아 레드 와인 2019 보틀

¥17,380

세금 포함: ¥17,380

자연 농법으로 재배한 포도를 손으로 직접 압착하고 오크통에서 야생 효모로 숙성시킨 뒤, 맑은 윗부분만을 병에 담는 전통적인 방식으로 제조된 세계 최고 수준의 유기농 와인입니다.
알루리아 레드 와인 2019 글라스

¥3,300

세금 포함: ¥3,300

자연 농법으로 재배한 포도를 손으로 직접 압착하고 오크통에서 야생 효모로 숙성시킨 뒤, 맑은 윗부분만을 병에 담는 전통적인 방식으로 제조된 세계 최고 수준의 유기농 와인입니다.
알루리아 화이트 와인 2021 보틀

¥17,710

세금 포함: ¥17,710

약 7,000년 전 세계에서 가장 오래된 와인 양조장 유적이 발견된 아르메니아의 전통을 오늘날까지 이어받은 희귀 와이너리에서 농약과 제초제를 전혀 사용하지 않고 만든 자연주의 와인입니다.
알루리아 화이트 와인 2021 글라스

¥3,410

세금 포함: ¥3,410

약 7,000년 전 세계에서 가장 오래된 와인 양조장 유적이 발견된 아르메니아의 전통을 오늘날까지 이어받은 희귀 와이너리에서 농약과 제초제를 전혀 사용하지 않고 만든 자연주의 와인입니다.
알루리아 와인 화이트 2019 바틀

¥13,860

세금 포함: ¥13,860

약 7,000년 전 세계 최초의 와인 양조장 유적이 발견된 아르메니아의 전통을 오늘날까지 이어받은 희귀 와이너리에서 농약과 제초제를 사용하지 않고 만든 자연 공법 와인입니다.
알루리아 와인 화이트 2019 글라스

¥2,640

세금 포함: ¥2,640

약 7,000년 전 세계 최초의 와인 양조장 유적이 발견된 아르메니아의 전통을 오늘날까지 이어받은 희귀 와이너리에서 농약과 제초제를 사용하지 않고 만든 자연 공법 와인입니다.
라크루아 와인 레드 바틀

¥16,170

세금 포함: ¥16,170

루르드 샘물로 유명한 피레네 산맥 기슭에서 자란 포도를 사용하여 라크루아에서 양조 및 숙성한 특별한 와인입니다.
라크루아 와인 레드 글라스

¥3,080

세금 포함: ¥3,080

루르드 샘물로 유명한 피레네 산맥 기슭에서 자란 포도를 사용하여 라크루아에서 양조 및 숙성한 특별한 와인입니다.
라크루아 와인 화이트 바틀

¥15,400

세금 포함: ¥15,400

루르드 샘물로 유명한 피레네 산맥 기슭에서 자란 포도를 사용하여 라크루아에서 양조 및 숙성한 특별한 와인입니다.
라크루아 화이트 와인 (잔)

¥3,080

세금 포함: ¥3,080

루르드 샘물로 유명한 피레네 산맥 기슭에서 자란 포도를 사용하여 라크루아에서 양조 및 숙성한 특별한 와인입니다.
라크루아 스파클링 와인 (병)

¥18,480

세금 포함: ¥18,480

살균제와 살충제를 사용하지 않고 유기농법으로 재배한 포도를 오래된 오크통에서 최소한의 개입으로 양조한 스파클링 와인입니다.
봄 매실 소다

¥1,300

세금 포함: ¥1,300

특별 재배한 기슈 난코매실로 만든 매실주입니다. 백설탕을 사용하지 않고 황설탕과 과당만을 사용하여 깊고 풍부하면서도 깔끔하고 가벼운 맛이 특징입니다.
자연 발효 유기농 맥주 A (에이스)

¥1,300

세금 포함: ¥1,300

유기농 맥아와 유기농 홉을 사용한 유기농 맥주입니다. 효모 또한 '천연 효모'를 채취하여 양조했습니다. 청량감이 뛰어나고 매우 과일 향이 풍부하여, 쓴 맥주를 좋아하지 않는 분들께도 큰 호평을 받고 있습니다.

디저트

푸딩 아라모드

¥920

세금 포함: ¥920

물, 사료, 환경을 까다롭게 관리한 교토 계란을 사용했습니다. 계란 본연의 풍부한 맛을 느낄 수 있는 푸딩입니다. [글루텐 프리]
갸토 오 프로마주

¥850

세금 포함: ¥850

크림치즈의 부드러운 맛이 입안에서 사르르 녹아내리는 일품. 바삭바삭한 타르트지의 식감도 매력적입니다. 부드러운 두부 크림과 블루베리의 상큼한 산미가 잘 어우러집니다. [글루텐 프리]
크렘 가나슈

¥850

세금 포함: ¥850

초콜릿의 원재료인 카카오 매스와 카카오 버터로 직접 손수 만들었습니다. 카카오의 진한 풍미를 느낄 수 있는 농밀한 케이크에 수제 카라멜 소스와 무농약 라즈베리, 카카오 닙스를 곁들였습니다. [글루텐 프리]
갈레트 브르톤

¥920

세금 포함: ¥920

국산 레드와인에 졸인 자두를 바삭한 쿠키 도우 사이에 넣어 구워냈습니다. [글루텐 프리]
유니와 케이크

¥850

세금 포함: ¥850

유니와의 시그니처라고 할 수 있는 파운드 케이크입니다. 풍미 가득한 당근을 그대로 반죽에 섞어 구워냈습니다. [글루텐 프리]
쇼트케이크 (1조각)

¥850

세금 포함: ¥850

【3일 전까지 예약 필수】 폭신폭신한 스펀지케이크에 고급 생크림과 제철 과일을 얹었습니다. ※예약은 2조각부터 가능합니다. ※예약 접수 후 주문 제작에 들어갑니다.
쇼트케이크 16cm 홀

¥6,000

세금 포함: ¥6,000

[3일 전 예약 필수] 폭신폭신한 스펀지 시트에 고급 생크림과 제철 과일을 토핑했습니다. ※예약은 2조각부터 가능합니다. ※예약 완료 후 신선하게 만들어 드립니다.
포장용 디저트

¥420

세금 포함: ¥420

다양한 포장용 디저트도 준비되어 있습니다. 종류는 매일 변경됩니다. 매장 내 쇼케이스에서 선택해 주세요.

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