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Teas Uniwa 白金 / 斋庭 Salon de the | 白金 Uniwa | 港区 白金 | 有机咖啡厅

【ゆにわの東京白金店】 ✤こだわりのメニューや店内の紹介 ✤化学調味料や添加物を使わない人気のお弁当 @uniwa_bento_ ✤白砂糖不使用、米粉のスイーツ ✤白金高輪にある極上空間のオーガニックカフェ ◆12:00〜19:00（水曜定

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7 类别47 项目更新于 2026年6月23日

餐点

魔法 Uni 便当

¥1,426

含税: ¥1,426

【数量限定・售完即止】图片仅供参考。支持堂食和外带。
林氏盖饭 (牛肉烩饭)

¥1,426

含税: ¥1,426

选用牛肉慢火熬煮3天的浓郁德式黑褐汁（demi-glace sauce）制作而成的牛肉烩饭。使用优质橄榄油翻炒出甜味的洋葱，搭配大量蔬菜熬制而成的自制高汤，并加入直接饮用也十分美味的日本国产红酒，精心慢炖而成。[无麸质]
药膳鸡肉蔬菜咖喱

¥1,540

含税: ¥1,540

使用自制曲霉、咖喱粉和蔬菜混合发酵而成的特制曲。在10种自调香料的浓郁香气中，融入了曲霉的鲜美，切干萝卜丝和金时豆更是起到了画龙点睛的作用。[无麸质]
春梅茶泡饭

¥1,500

含税: ¥1,500

尽情展现春梅风味的茶泡饭。将浓郁的鸡高汤、鲣鱼及药膳调制而成的药膳高汤淋在饭上，一边溶化梅干一边品尝。最开始请先不加汤，直接品尝温热的米饭与佐料，之后再根据个人喜好随时倒入高汤享用。[无麸质]
欧姆蛋三明治

¥1,630

含税: ¥1,630

使用在优越环境下孵育的鸡蛋，制成新鲜出炉、口感软糯松软的欧姆蛋，与清脆的生菜一同夹在面包中。番茄酱和芥末蛋黄酱也均为手工自制。
B.L.T. 三明治

¥1,731

含税: ¥1,731

使用在熊本阿苏大自然中熏制、无添加剂的培根，搭配有机生菜和西红柿，夹在国产全麦面包中，是一道分量十足的经典美味。
鲜虾牛油果三明治

¥1,731

含税: ¥1,731

夹入鲜虾、牛油果和奶油奶酪的三明治。由 Uniwa 的特色蜂蜜勾画出极佳的美味。
水果三明治

¥1,650

含税: ¥1,650

使用时令水果制成的水果三明治。奶油部分采用豆腐奶油制作，口感浓郁却清爽不腻。（水果种类随季节变化而调整。）

红茶

大吉岭红茶 热/冰

¥1,100

含税: ¥1,100

马卡伊巴里茶园创立于19世纪40年代，是大吉岭地区历史悠久的著名茶园之一。在广阔的茶园内与无数野生动物和谐共生，是酿造出高品质红茶的秘密。欢迎品尝由这款顶级茶叶与 Uniwa 的优质水源冲泡而成的极品好茶。
皇家奶茶 热/冰

¥1,320

含税: ¥1,320

使用印度阿萨姆邦茶园在严格无农药环境下培育的茶叶。搭配来自奥出云产的低温杀菌、非均质牛奶，请尽情享受牛奶的醇厚与阿萨姆红茶的芬芳香气。
皇家风味奶茶

¥1,320

含税: ¥1,320

选用斯里兰卡高品质的新鲜茶芽，以天然香料调味，并点缀有机或天然草本植物的浓郁风味茶。我们提供4种Uniwa原创拼配茶。※茶叶可在店面或Uniwa Mart购买。

药膳茶

枇杷叶药膳茶 HOT

¥1,210

含税: ¥1,210

(枇杷叶、红枣、枸杞) 调配了被称为万灵药的枇杷叶和红枣。口感甘甜易饮的药膳茶。
红花药膳茶 HOT

¥1,100

含税: ¥1,100

(红花、肉桂、枸杞、红茶) 不仅能改善肠道环境和肤质，还具有促进血液循环和造血的效果。
菊花药膳茶 HOT

¥1,100

含税: ¥1,100

(菊花、金炒番茶“Amenouzume”) 在绿茶中加入菊花的清香。具有排毒作用，对眼睛和肝脏疲劳有益。
茉莉花茶 HOT/ICE

¥1,210

含税: ¥1,210

(中国绿茶 + 茉莉花香) 融入茶叶中的茉莉花香和温和的甘甜，让身心得到放松。

咖啡

咖啡 HOT/ICE

¥1,000

含税: ¥1,000

使用从世界各地精心挑选的有机栽培咖啡豆。逐颗手工挑选后，在京都的自家烘焙坊进行烘焙。以此烘托出咖啡豆原有的自然风味与香气。
卡布奇诺 HOT/ICE

¥1,100

含税: ¥1,100

在咖啡中享受细腻绵密的奶泡。可选牛奶或豆奶。

冰沙

巴西莓果奶昔 ICE

¥1,260

含税: ¥1,260

覆盆子的颗粒口感与丝滑的大米奶完美结合。还可欣赏草莓带来的鲜艳色泽。
芒果香橙奶昔 ICE

¥1,260

含税: ¥1,260

芒果和香蕉带来浓郁稠密的口感，而橙子的酸甜则带来清爽的余味。
牛油果绿色果蔬汁 ICE

¥1,260

含税: ¥1,260

虽然有着菠菜般鲜艳的绿色，口味却充满果香、清爽易饮。凝聚了自然的恩赐，是一杯令人十分满足的饮品。
黑芝麻豆浆冰沙 ICE

¥1,260

含税: ¥1,260

纯粹的美味。奢华地使用真黑芝麻，风味格外浓郁。
蓝莓青柠冰沙 ICE

¥1,260

含税: ¥1,260

蓝莓、香蕉和豆浆的浓郁风味，与青柠相得益彰。清爽的后劲让人回味无穷。

酒类

三合一葡萄酒 (桃红/红/白) 整瓶

¥26,400

含税: ¥26,400

产自法国南部普罗旺斯-罗讷河谷Costes Chaudes的珍稀葡萄酒。口感清新易饮，极具特色。
三合一葡萄酒 (桃红/红/白) 单杯

¥4,950

含税: ¥4,950

产自法国南部普罗旺斯-罗讷河谷Costes Chaudes的珍稀葡萄酒。口感清新易饮，极具特色。
阿尔里亚红葡萄酒 2021 整瓶

¥21,780

含税: ¥21,780

世界上最优质的有机葡萄酒之一。采用传统工艺酿造，手工压榨自然农法葡萄，在橡木桶中利用野生酵母陈酿，仅将最澄清的上层酒液装瓶。
Alluria红葡萄酒 2021 单杯

¥4,070

含税: ¥4,070

世界顶尖的有机葡萄酒，采用传统工艺制作：手工压榨自然农法种植的葡萄，在橡木桶中使用野生酵母陈酿，仅将澄清的上层酒液装瓶。
Alluria红葡萄酒 2019 整瓶

¥17,380

含税: ¥17,380

世界顶尖的有机葡萄酒，采用传统工艺制作：手工压榨自然农法种植的葡萄，在橡木桶中使用野生酵母陈酿，仅将澄清的上层酒液装瓶。
Alluria红葡萄酒 2019 单杯

¥3,300

含税: ¥3,300

世界顶尖的有机葡萄酒，采用传统工艺制作：手工压榨自然农法种植的葡萄，在橡木桶中使用野生酵母陈酿，仅将澄清的上层酒液装瓶。
Alluria白葡萄酒 2021 整瓶

¥17,710

含税: ¥17,710

一款在不使用农药或除草剂的情况下酿造的自然农法葡萄酒。酒庄传承了亚美尼亚的悠久传统——这里曾发现了约7000年前世界上最古老的酿酒厂遗址。
Alluria白葡萄酒 2021 单杯

¥3,410

含税: ¥3,410

一款在不使用农药或除草剂的情况下酿造的自然农法葡萄酒。酒庄传承了亚美尼亚的悠久传统——这里曾发现了约7000年前世界上最古老的酿酒厂遗址。
Alluria 白葡萄酒 2019 瓶装

¥13,860

含税: ¥13,860

这款自然农法葡萄酒产自亚美尼亚的一家稀有酒庄。该酒庄传承了约7000年前发现的世界最古老酿酒厂遗址的传统，在种植过程中完全不使用农药和除草剂。
Alluria 白葡萄酒 2019 杯装

¥2,640

含税: ¥2,640

这款自然农法葡萄酒产自亚美尼亚的一家稀有酒庄。该酒庄传承了约7000年前发现的世界最古老酿酒厂遗址的传统，在种植过程中完全不使用农药和除草剂。
Lacroix 红葡萄酒 瓶装

¥16,170

含税: ¥16,170

这款特别的葡萄酒由 Lacroix 采用在比利牛斯山脉山麓（以卢尔德圣泉而闻名）培育的葡萄酿造并陈酿而成。
Lacroix 红葡萄酒 杯装

¥3,080

含税: ¥3,080

这款特别的葡萄酒由 Lacroix 采用在比利牛斯山脉山麓（以卢尔德圣泉而闻名）培育的葡萄酿造并陈酿而成。
Lacroix 白葡萄酒 瓶装

¥15,400

含税: ¥15,400

这款特别的葡萄酒由 Lacroix 采用在比利牛斯山脉山麓（以卢尔德圣泉而闻名）培育的葡萄酿造并陈酿而成。
La Croix 白葡萄酒（杯）

¥3,080

含税: ¥3,080

这是一款使用在以露德泉水闻名的比利牛斯山脉山麓孕育的葡萄，并在 La Croix 酿造、熟成而成的特别葡萄酒。
La Croix 起泡酒（瓶）

¥18,480

含税: ¥18,480

这款起泡酒采用无杀菌剂和杀虫剂、有机栽培的葡萄，并在旧木桶中以尽可能少的人工干预酿造而成。
春季梅子苏打

¥1,300

含税: ¥1,300

使用特别栽培的纪州南高梅制成的梅酒。不使用白砂糖，仅使用蔗糖和果糖，口感浓郁而清爽。
自然发酵有机啤酒 A (Ace)

¥1,300

含税: ¥1,300

这是一款使用有机麦芽和有机啤酒花制成的有机啤酒。酵母也是采集“天然酵母”进行酿造。口感清爽且充满果香，在不习惯啤酒苦味的人群中也广受好评。

甜点

时尚布丁百汇

¥920

含税: ¥920

使用在水源、饲料和环境上都极为讲究的京都鸡蛋制作。这是一款能品尝到鸡蛋原本浓郁风味的布丁。[无麸质]
芝士蛋糕

¥850

含税: ¥850

奶油芝士的温润口感在口中融化。酥脆的塔皮也是其魅力之一。顺滑的豆腐奶油与蓝莓的酸甜完美融合。[无麸质]
甘纳许巧克力蛋糕

¥850

含税: ¥850

使用巧克力的原材料——可可膏和可可脂手工制作而成。在这款能感受到浓郁可可风味的浓郁蛋糕上，点缀了自家制的焦糖酱、无农药覆盆子和可可碎。[无麸质]
布列塔尼酥饼

¥920

含税: ¥920

将用日本国产红葡萄酒慢炖 fixed 的西梅干，夹在酥脆饼干面团中烤制而成。[无麸质]
Uniwa 蛋糕

¥850

含税: ¥850

堪称 Uniwa 招牌 feature 的磅蛋糕。将风味浓郁的胡萝卜直接拌入面糊中烤制而成。[无麸质]
草莓鲜奶油蛋糕（单片）

¥850

含税: ¥850

【需提前3天预约】蓬松的戚风蛋糕胚抹上优质鲜奶油，并点缀时令水果。※预约需2片起订。※接单后新鲜制作。
草莓鲜奶油蛋糕（16cm整只）

¥6,000

含税: ¥6,000

【请提前3天预订】松软的海绵蛋糕，搭配高品质鲜奶油和时令水果。※可自2块起接受预订。※收到预订后开始制作。
外带甜点

¥420

含税: ¥420

提供各种外带甜点。款式每日更换，请在店内展示柜中挑选。

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