เมนูอาหาร

นาเมโร่ปลาสด (เนื้อปลาสดสับผสมสมุนไพรและมิโซะ)

คุจิระซากุ (เนื้อวาฬและแตงกวาดองน้ำส้มสายชู)

อิบุกิกักโกะชีส (หัวไชเท้ารมควันดองกับครีมชีส)

ตับไก่นุ่มรสเกลือ

ปลาชิราอุโอะดองซีอิ๊ว จากทะเลสาบโอกาวาระ อาโอโมริ

ผักดองหอมใหญ่สดและขิงเมียวกะ

ผลไม้แห้งและเนยน้ำผึ้ง

ช็อกโกแลตขาวผสมกากสาเก

อะโวคาโดหมักเกลือโคจิ (ชิโอะโคจิ)

แตงกวาดองรำข้าวสูตรโฮมเมด

แตงกวาทุบคลุกสาหร่ายคอมบุเค็ม

สาหร่ายโมซุกุในน้ำส้มสายชูจากโอกินาว่า

หมูอบเนื้อนุ่ม

ไก่ต้มซอสเผ็ดสไตล์เสฉวน (ไก่ทสึคุบะ)

หอยหวานดำต้มซีอิ๊วหวานจากอิชิกาวะ

คอนบีฟโฮมเมด (เนื้อบดเค็ม)

อูเมะซุยโช (กระดูกอ่อนปลาฉลามคลุกซอสบ๊วย)

เห็ดแชมปิญองย่างทั้งเปลือกจากไอจิ

หอยอาซาริและขิงอ่อนเคี่ยวซีอิ๊วหวาน (สึคุดานิ)

แก้มปลาทูน่าบลูฟินย่าง เมนูขึ้นชื่อ

ท้องปลาเทราต์หมักน้ำส้มสายชูย่าง

ปลาอิซากิตากแห้งวันเดียวจากนางาซากิ

ไคเซ็นบาคุดัน (ยำอาหารทะเลดิบรวม)

คอหมูย่างและชีสรมควันรวมมิตร

เอ็นเนื้อตุ๋นหัวไชเท้านุ่มละลาย

สะโพกไก่ทสึคุบะย่างเกลือหิน

เต้าหู้ทอดอินานิวะย่างมิโซะต้นหอม

หนวดปลาหมึกย่างซีอิ๊วกระเทียม

ขิงยานากะพันหมูย่าง (1 ไม้)

ฟิชแอนด์ชิปส์ปลาคอดฮอกไกโด

ไข่ม้วนย่างน้ำซุปดาชิทำสดใหม่

ปลามาได (ปลาทรายแดงญี่ปุ่น)

ไก่ทอดทัตสึตะ

ไก่ทอดรสแกงกะหรี่สไปซี่

มันฝรั่งทอดเขย่า (รสสาหร่ายเกลือ, ทรัฟเฟิล, เลมอนชิลลี่)

คุชิกัตสึหมูสามชั้น ซอสมิโซะฮัตโจ 1 ไม้

คุชิอาเกะกุ้งและหอยเชลล์ ซอสตาร์ตาร์ 1 ไม้

ชิคุวะสอดไส้ชีสทอดเทมปุระรสสาหร่าย

กระดูกอ่อนปลาหมึกทอดคาราอาเกะ

เทมปุระยอดอ่อนทารานอเมะและดอกฟูคิโนโตะ

เทมปุระปลาชิเมะคาริ

โอมาคาเสะ เสียบไม้รวม 5 ไม้

ลูกชิ้นไก่สึคุเนะ เสิร์ฟพร้อมไข่แดง

กุ้งชิโรฮิเมะพันหมูสามชั้นเสียบไม้

พริกหวานอามานากะพันหมูสามชั้นเสียบไม้

เห็ดออรินจิพันหมูสามชั้นเสียbไม้

มะเขือเทศพันหมูสามชั้นเสียบไม้

ปลาอากินาโกะแห่งเกาะโกโตะย่างไฟ

ครีบปลากระเบนย่าง

ปลาหมึกหิ่งห้อยทอยามะย่าง

ท้องปลาซากุระมาสึย่าง

ซูชิปลาซาบะดองเบิร์นไฟหน้าอัดบล็อก (บัตเตระ) (6 ชิ้น)

ข้าวห่อสาหร่ายไส้เนื้อสับปลาทูน่าบลูฟิน (โฮโซมากิ)

ข้าวห่อสาหร่ายไส้รวมทะเลม้วนใหญ่ (ฟุโตมากิ) 1 ม้วน

ข้าวห่อสาหร่ายไส้รวมทะเลม้วนใหญ่ (ฟุโตมากิ) ครึ่งม้วน

อุด้งไข่นุ่มเด้ง

แกงกะหรี่เครื่องเทศรสเด็ดเมนูขึ้นชื่อ!

ข้าวผัดกิมจิหมูใส่ผักโคมัตสึนะและไข่ออนเซ็น

ข้าวปั้นย่างโชยุโปะไข่แดง

สลัดมะเขือเทศหวานและเห็ดออรินจิ

สลัดมันฝรั่งใส่แตงกวาสไตล์จีน

ปอเปี๊ยะครีมชีสและกล้วยหอม

ยูกิมิไดฟูกุ (ไอศกรีมไดฟูกุ)

บล็องม็องเชรสกาแฟ (พุดดิ้งนมรสกาแฟ)