
Plant Akamaru / Plant Shiromaru
[Plant Akamaru: Terbatas di toko Ginza, Ginza Higashi, Harajuku Takeshita-dori, Asakusa Kaminarimon-dori, Shijo Karasuma, Kanazawa Korinbo / Plant Shiromaru: Terbatas di toko Harajuku Takeshita-dori] Ramen berbasis nabati (plant-based) tanpa menggunakan bahan hewani sama sekali, namun tetap menghasilkan cita rasa yang mirip dengan ramen andalan Ippudo, "Akamaru Shinaji" dan "Shiromaru Motoaji". Plant Akamaru menggunakan sup susu kedelai nabati yang gurih berpadu dengan minyak aromatik untuk kedalaman rasa, ditambah aksen dari pasta miso pedas. Menghasilkan semangkuk ramen yang kaya akan harmoni rasa. Plant Shiromaru mereproduksi kelembutan sutra dan aroma khas "Shiromaru Motoaji" yang menjadi asal-usul rasa dengan bahan nabati, menggunakan minyak truffle untuk menghasilkan rasa sederhana yang tidak membosankan. *Ini adalah produk berbasis nabati (plant-based).