原點／赤丸

［淺草橋本舖 限定］ 「原點」是一款重現了一風堂創業初期經典配方的拉麵，可謂一風堂的「初心」所在。選用精心熬煮12小時的順滑豚骨湯頭，搭配融入九州產6種醬油的秘製醬汁。這是一碗連接著如今白丸元味與赤丸新味、拉麵愛好者必嘗的殿堂之作。 「赤丸」則是重現了1996年赤丸新味誕生之初風味的拉麵。湯底與「原點」相同，均在店內精心熬製。增添濃郁感的背脂、特製辛味噌與蒜香濃郁的香油，交織出深邃的味覺層次。這是一碗帶您重溫昔日輝煌的至臻美味。