Ootoya

Queijo derretido e katsu de filé mignon suíno macio. A leve acidez da mostarda dá um toque suave. Um banquete especial.

O famoso Sanma-men de Yokohama no estilo Ootoya. O molho espesso com o rico sabor do caldo umami envolve o macarrão, proporcionando um sabor reconfortante. Finalizado com um molho agridoce de gengibre para um toque refrescante.

O sabor das amêijoas e da carne de porco envolvem a abundância de vegetais. Um prato estilo champon, suave e encorpado.

Peixe bonito de carne firme, recheado com ameixa japonesa (ume) e folha de shiso, frito até ficar crocante. Servido de forma refrescante com caldo dashi e nabo ralado.

Peixe bonito de carne firme, recheado com ameixa japonesa (ume) e folha de shiso, frito até ficar crocante. Servido de forma refrescante com caldo dashi e nabo ralado.

Sabor suave com o aroma fresco da brisa do mar. *Substituição da sopa de missô padrão: +230 ienes (imposto incluído) *Item individual: 300 ienes (imposto incluído)

Um pouco de tudo. "Refeições que acompanham o seu dia a dia" organizadas em pequenos pratos. Obtenha proteínas de alta qualidade de carne, peixe e ovos. Além disso, é um teishoku equilibrado em vitaminas e minerais. Aproveitando as características de cada ingrediente, como carne bovina, peixe hokke e ovos, adiciona-se fibras através de acompanhamentos de vegetais e algas. Uma refeição pensada para manter sua saúde no dia a dia. *A foto é meramente ilustrativa. O prato real será servido em bandejas separadas. *Os valores nutricionais correspondem à opção com arroz branco.

Para os dias em que você precisa de energia extra ou de um impulso. Coma bem para recarregar as energias. O frango é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. O tofu oferece proteína vegetal com uma textura leve e refrescante. Focando no complexo de vitaminas B presentes no frango e no tofu, combinamos com o ácido fólico e o ferro do espinafre. *Os valores nutricionais correspondem à opção com arroz branco.

Uma refeição reconfortante para os dias de cansaço. Coma bem, sem restrições desnecessárias. Um cardápio balanceado focado nos 5 principais nutrientes: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Utiliza koji e tororo para facilitar a digestão. Combinando porco e vegetais, é ideal para quando você deseja recuperar a disposição física. *Os valores nutricionais correspondem à opção com arroz de cinco grãos. (Opção de arroz branco também disponível)

O gengibre fresco ralado dá o toque especial. Um shogayaki delicioso, macio e farto.

Croquete de abóbora levemente adocicado e frango frito tatsuta-age. Um menu popular amado desde a nossa fundação.

<Mais 3 pedaços de tatsuta-age!> Croquete de abóbora levemente adocicado e frango frito tatsuta-age. Um menu popular amado desde a nossa fundação.

Sobrecoxa de frango e almôndegas tsukune de frango com hijiki grelhados no carvão, servidos com molho agridoce e gema de ovo. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas. *As almôndegas tsukune contêm cartilagem. *Não é possível alterar o tamanho do arroz para porções menores ou gigantes.

O toque especial é o nosso molho tártaro caseiro rico em ingredientes.

<Mais 1 pedaço de frango!> O toque especial é o nosso molho tártaro caseiro rico em ingredientes.

Peixe polaca levemente frito e vegetais coloridos envolvidos em molho espesso de vinagre negro.

<Mais 2 pedaços de peixe!> Peixe polaca levemente frito e vegetais coloridos envolvidos em molho espesso de vinagre negro.

Vegetais coloridos e frango tatsuta-age envolvidos no molho especial de vinagre negro da Ootoya.

<Mais 2 pedaços de frango!> Vegetais coloridos e frango tatsuta-age envolvidos no molho especial de vinagre negro da Ootoya.

Uma combinação luxuosa do nosso popular prato ao molho de vinagre negro com o aromático peixe shima-hokke grelhado no carvão. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Uma combinação farta e altamente satisfatória de dois pratos. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Uma combinação farta e satisfatória de dois pratos. *As almôndegas tsukune contêm cartilagem.

Frango frito crocante envolvido em um molho viciante com aroma de nirá e gengibre.

<Mais 1 pedaço de frango!> Frango frito crocante envolvido em um molho viciante com aroma de nirá e gengibre.

Frango marinado em moromi grelhado lentamente no carvão. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

<Mais 1 pedaço de frango!> Frango marinado em moromi grelhado lentamente no carvão. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Karaage suculento e perfumado com a nossa mistura especial de especiarias.

<Mais 3 pedaços de karaage!> Karaage suculento e perfumado com a nossa mistura especial de especiarias.

Karaage de frango viciante envolto em molho agridoce.

<Mais 3 pedaços de karaage!> Karaage de frango viciante envolto em molho agridoce.

Katsu de frango frito na hora servido com um encorpado molho demi-glace.

<Mais 1 pedaço de katsu de frango!> Katsu de frango frito na hora servido com um encorpado molho demi-glace.

O sabor do frango combinado com a textura crocante da raiz de lótus. Um prato no estilo chinês que abre o apetite.

Uma maciez luxuosa com a doçura e sabor umami refinados do porco Sangen-ton.

Com muitos vegetais. Temperado com shio-koji para um sabor elegante e leve.

Um autêntico Mapo Tofu estilo Sichuan com uma ardência picante especial.

Marinado em molho de missô adocicado e grelhado no carvão até ficar aromático. Servido com missô de pimenta. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Um prato onde o sabor do missô e o umami do porco e da beringela se destacam. A folha de shiso dá o toque final.

Carne bovina saborosa grelhada na chapa com alho apetitoso. Misture com ovo cru.

Peixe shima-hokke carnudo e grelhado até ficar macio. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Peixe hokke crocante com a riqueza do shoyu moromi, servido de forma leve com molho de cebolinha aromática.

Cavala suculenta grelhada lentamente no carvão até ficar aromática, servida com nabo ralado fresco. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas.

Carapau frito rico em sabor, destacado pelo molho de manjericão e queijo. *O preparo deste prato pode levar algum tempo.

Cozido em um molho de missô especial com um toque de gengibre.

Camarão frito envolto delicadamente em ovo cozido, trazendo um sabor reconfortante.

Uma tigela farta com ingredientes de textura pegajosa (neba-toro), servido com lascas de bonito seco especial (katsuobushi).

Muitos vegetais coloridos servidos com frango grelhado aromático. *Grelhado em fogo direto em algumas lojas. *O prato individual não acompanha arroz de hijiki com shiso.

Carne de porco Sangen-ton macia servida de forma leve com o aroma cítrico do yuzu. Uma refeição saudável e com sabor marcante.

Sobrecoxa de frango macia marinada em shio-koji, servida em uma sopa picante e deliciosa super quente. *As almôndegas tsukune contêm cartilagem. *Algumas lojas utilizam fogões de indução (IH), portanto o prato não é servido em panela de barro.

Um molho espesso estilo chinês e encorpado onde os sabores de lula, porco e vegetais se misturam. Adicione molho aromático de gengibre a gosto.

Katsu de frango cozido em nosso molho especial, amado desde a nossa fundação. O nabo ralado com cogumelos nameko é o segredo do sabor. *Algumas lojas utilizam fogões de indução (IH), portanto o prato não é servido em panela de barro.

Feito com missô que contém koji de cevada, de sabor adocicado e aroma marcante. Uma sopa de missô nutricionalmente equilibrada, contendo acelga, cenoura, cogumelos shimeji e espinafre. *Você pode substituir o missô do seu combo (teishoku) por este com um adicional de 200 ienes (impostos inclusos).

Um prato muito satisfatório que combina uma tigela de arroz com frango frito Tatsuta ao molho agridoce e o macarrão de sua escolha. *A tigela de Tatsuta-don de frango ao molho agridoce não é vendida separadamente. ● Seiro Soba (frio): Trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja, frango ● Soba Quente: Trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja, frango ● Seiro Udon (frio): Trigo, gergelim, cavala, soja, frango ● Udon Quente: Trigo, gergelim, cavala, soja, frango *As informações nutricionais são baseadas na opção de 'Soba Quente' com arroz branco.

Um prato muito satisfatório que combina uma caixa Tsukimi-ju (arroz com sobrecoxa de frango grelhada no carvão, almôndega de frango com hijiki e gema de ovo) com o macarrão de sua escolha. *A almôndega de frango contém cartilagem. ● Seiro Soba (frio): Trigo, trigo sarraceno, ovo, leite, gergelim, cavala, soja, frango ● Soba Quente: Trigo, trigo sarraceno, ovo, leite, gergelim, cavala, soja, frango ● Seiro Udon (frio): Trigo, ovo, leite, gergelim, cavala, soja, frango ● Udon Quente: Trigo, ovo, leite, gergelim, cavala, soja, frango *As informações nutricionais são baseadas na opção de 'Soba Quente' com arroz branco.

Um prato muito satisfatório que combina uma caixa Ju de camarão cozido com ovo e o macarrão de sua escolha. ● Seiro Soba (frio): Camarão, trigo, trigo sarraceno, ovo, cavala, soja ● Soba Quente: Camarão, trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja ● Seiro Udon (frio): Camarão, trigo, ovo, cavala, soja ● Udon Quente: Camarão, trigo, ovo, gergelim, cavala, soja *As informações nutricionais são baseadas na opção de 'Soba Quente' com arroz branco.

Um prato muito satisfatório que combina a tigela Bakudan Ootoya com o macarrão de sua escolha. ● Seiro Soba (frio): Trigo, trigo sarraceno, ovo, cavala, soja, inhame japonês ● Soba Quente: Trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês ● Seiro Udon (frio): Trigo, ovo, cavala, soja, inhame japonês ● Udon Quente: Trigo, ovo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês *As informações nutricionais são baseadas na opção de 'Soba Quente' com arroz branco.

Um prato muito satisfatório que combina uma tigela de atum com inhame ralado e o macarrão de sua escolha. *A tigela de atum com inhame ralado não é vendida separadamente. ● Seiro Soba (frio): Trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês ● Soba Quente: Trigo, trigo sarraceno, ovo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês ● Seiro Udon (frio): Trigo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês ● Udon Quente: Trigo, gergelim, cavala, soja, inhame japonês *As informações nutricionais são baseadas na opção de 'Soba Quente' com arroz branco.

Acompanha bebida infantil e um brinde! *Pedido exclusivo para crianças de até 12 anos (escola primária). *A informação de alérgenos não inclui a bebida.

Acompanha bebida infantil e um brinde! *Pedido exclusivo para crianças de até 12 anos (escola primária). *A informação de alérgenos não inclui a bebida.

Acompanha bebida infantil e um brinde! *Pedido exclusivo para crianças de até 12 anos (escola primária). *A informação de alérgenos não inclui a bebida.

Acompanha bebida infantil e um brinde! Opções de udon quente ou frio. *Pedido exclusivo para crianças de até 12 anos (escola primária). *A informação de alérgenos não inclui a bebida.

Acompanhado de calda mitarashi, kinako (farinha de soja torrada) e anko (pasta de feijão doce). Um bolo soufflé ao estilo japonês.

Derrete na boca, sabor leve e refrescante. Um toque elegante ao estilo japonês.

Travessa para 5 a 7 pessoas. *Por favor, faça a reserva online ou na loja com pelo menos 3 dias de antecedência. Almôndegas de frango com alga hijiki, peixe Shima Hokke grelhado no carvão, espinafre com molho de gergelim, frango marinado em moromi grelhado no carvão, cavala grelhada no carvão, frango frito aromático (karaage), tamagoyaki (omelete japonês), cozido de hijiki, camarão frito, salada de abóbora, frango e legumes ao molho agridoce de vinagre preto, filé mignon de porco Sangen (tonkatsu), Kinpira Gobo (raiz de bardana refogada). *Acompanhamentos separados: molho shoyu e molho tonkatsu. *As almôndegas de frango contêm cartilagem.

Travessa para 3 a 5 pessoas. Por favor, faça a reserva online ou na loja com pelo menos 3 dias de antecedência. Almôndegas de frango com alga hijiki, peixe Shima Hokke grelhado no carvão, espinafre com molho de gergelim, cavala grelhada no carvão, frango frito aromático (karaage), tamagoyaki (omelete japonês), cozido de hijiki, camarão frito, frango e legumes ao molho agridoce de vinagre preto. *Acompanhamentos separados: molho shoyu e molho tonkatsu. *As almôndegas de frango contêm cartilagem.

Travessa para 2 a 3 pessoas. *Por favor, faça a reserva online ou na loja com pelo menos 3 dias de antecedência. Almôndegas de frango com alga hijiki, peixe Shima Hokke grelhado no carvão, espinafre com molho de gergelim, Kinpira Gobo (raiz de bardana refogada), cavala grelhada no carvão, frango frito aromático (karaage), tamagoyaki (omelete japonês), cozido de hijiki, camarão frito, frango e legumes ao molho agridoce de vinagre preto. *Acompanhamentos separados: molho shoyu e molho tonkatsu. *As almôndegas de frango contêm cartilagem.

Recomendado para celebrações e reuniões familiares. *Por favor, faça a reserva online ou na loja com pelo menos 3 dias de antecedência. <Conteúdo> Arroz branco, salada de espinafre e alga hijiki, frango marinado em moromi grelhado no carvão, frango frito aromático (karaage), cavala grelhada no carvão, conservas (tsukemono), brócolis com molho de gergelim, camarão frito, polaca do Alasca e legumes ao molho agridoce de vinagre preto, arroz de cinco grãos.