Thịt thăn ngoại bò Angus & Cơm Risotto sốt kem nấm Porcini
¥3,180
Đã bao gồm thuế: ¥3,498
Sự kết hợp hoàn hảo trên cùng một đĩa gồm thịt thăn ngoại bò Angus (100g), salad cải xoăn và cơm phong cách risotto sốt kem nấm porcini. Phần cơm risotto được chế biến tại nhà hàng bằng cách trộn gạo ngũ cốc với 'cơm súp lơ' (súp lơ trắng cắt nhỏ), sau đó nấu cùng sốt kem nấm porcini, bơ và phô mai Parmigiano-Reggiano. Ngoài ra, hành tây nướng và nước sốt balsamic đậm đà càng làm tôn lên vị ngon của bít tết.