บีฟสตูจานเล็ก

เมนูสูตรดั้งเดิมของ Royal ที่เสิร์ฟมาอย่างยาวนานตั้งแต่เริ่มเปิดร้าน 'Royal Nakasu Honten' (เมืองฟุกุโอกะ) ในเดือนพฤศจิกายน ปี 1953 (ปีโชวะที่ 28) บีฟสตูเคี่ยวอย่างพิถีพิถันด้วยไวน์แดงและน้ำซุปบูยง เสิร์ฟในขนาดกะทัดรัด