로열 호스트
앙구스 설로인 스테이크 & 포르치니 크림 리소토 스타일

앙구스 설로인 스테이크 & 포르치니 크림 리소토 스타일

¥3,180
세금 포함: ¥3,498

앙구스 설로인 스테이크(100g)와 케일 샐러드, 포르치니 크림 리소토 스타일을 한 접시에 담았습니다. 매장에서 직접 완성하는 리소토는 잘게 썬 콜리플라워를 밥처럼 만든 '콜리플라워 라이스'와 잡곡밥을 섞어 포르치니 크림 소스, 버터, 파르미지아노 레지아노로 풍미를 더했습니다. 또한 구운 양파와 발사믹 소스의 깊은 맛이 스테이크의 맛을 한층 더 살려줍니다.