앵거스 설로인 스테이크 & 포르치니 크림 리조또 스타일
¥3,180
세금 포함: ¥3,498
앵거스 설로인 스테이크(100g)와 케일 샐러드, 포르치니 크림 리조또 스타일을 한 접시에 담았습니다. 매장에서 직접 완성하는 리조또는 잘게 썬 콜리플라워를 밥처럼 연출한 '콜리플라워 라이스'에 잡곡밥을 섞어 포르치니 크림 소스, 버터, 파르미지아노 레지아노로 리조또풍으로 완성했습니다. 또한, 그릴드 어니언과 발사믹 소스의 깊은 맛이 스테이크의 풍미를 돋워줍니다.