게센누마산 황새치 그릴을 곁들인 남국풍 코코넛 카레
¥2,180
세금 포함: ¥2,398
해산물의 풍미와 트로피컬한 향이 어우러진 여름에 딱 맞는 남국 스타일의 코코넛 카레입니다. 농후한 바닷가재 퐁(서양식 육수)을 베이스로 코코넛 밀크와 땅콩의 고소함, 레몬그라스의 상큼한 향, 타마린드의 새콤함이 어우러진 깊은 맛으로, 코코넛의 달콤함 뒤에 자극적인 매운맛이 여운을 남깁니다. 로열 호스트가 지금까지 선보인 전통 있는 카레 페어와 아시안 요리 페어의 노하우와 기술이 집약되어 있으며, 향신료로 마리네이드해 그릴에 구운 게센누마산 황새치와의 궁합도 환상적입니다.