厚切りワンポンドステーキ

格子状の焼き目をつけた後、更にオーブンで旨みを閉じ込めるように焼き上げます。 アンガスサーロインステーキの肉と脂の旨み、厚切りならではの程よい噛み応えとボリューム感をご堪能ください。 肉の下に敷いたグリルドオニオンは、ステーキと一緒にオーブンに入れることで肉の風味が移り更に美味しく仕上がります。 ソースはだし醤油ともう1種類お選びいただけます。 ◆ドミグラスバターソース ◆ガーリッククリームソース ◆おろしゆずぽん酢ソース