[Solo pranzo nei giorni feriali] Pranzo speciale con curry di cocco tropicale e pesce spada grigliato di Kesennuma

Un curry di cocco tropicale perfetto per l'estate, che unisce la bontà dei frutti di mare a un aroma esotico. Preparato con una ricca base di fondo di astice, sprigiona un gusto profondo che unisce la cremosità del latte di cocco e delle arachidi alla freschezza della citronella e alla nota aspra del tamarindo, lasciando un retrogusto piacevolmente piccante dopo la dolcezza del cocco. Si sposa a meraviglia con il pesce spada di Kesennuma marinato alle spezie e grigliato. Servito con insalata verde, zuppa, un mini dessert a scelta e bevanda.