Bistecca di controfiletto di Angus da 100g con gambero selvatico fritto e crocchetta di crema di granchio delle nevi rosso
¥2,580
IVA inclusa: ¥2,838
Un assortimento di bistecca di controfiletto di Angus (100g) servita con gambero selvatico fritto e una crocchetta di crema preparata con granchio delle nevi rosso. È possibile scegliere tra salsa demi-glace al burro, salsa alla crema d'aglio o salsa ponzu allo yuzu con rapa grattugiata.