Heißes Pfännchen-Hähnchen vom Grill ~Demi-Glace-Buttersauce~

Dieses scharfe gegrillte Hähnchen wird auf einer heißen Eisenplatte serviert und besteht aus einer zarten, ganzen Hähnchenkeule, die außen knusprig und innen saftig gegrillt ist. Gießen Sie die Demi-Glace-Buttersauce darüber und genießen Sie es zusammen mit einem Spiegelei mit weichem Eigelb für einen noch milderen Geschmack.