[Nur an Werktagen zum Mittagstisch] Spezial-Mittagessen: Tropisches Kokos-Curry mit gegrilltem Schwertfisch aus Kesennuma

Ein tropisches Kokos-Curry, perfekt für den Sommer, das reichhaltige Meeresfrüchte-Aromen mit tropischem Flair verbindet. Auf Basis eines kräftigen Hummerfonds vereint dieses Curry die Cremigkeit von Kokosmilch und Erdnüssen, den frischen Duft von Zitronengras und die feine Säure von Tamarinde zu einem tiefgründigen Geschmackserlebnis, das nach der Süße der Kokosnuss eine anregende Schärfe hinterlässt. Harmoniert hervorragend mit dem in Gewürzen marinierten und gegrillten Schwertfisch aus Kesennuma. Serviert mit grünem Salat, Suppe, einem Mini-Dessert nach Wahl und Getränk.