Set de côtelette de longe de porc avec sauce demi-glace (comprend riz, soupe miso et pickles)

Une longe de porc de 120 g issue du porc de marque de Hokkaido 'Yume no Daichi' est soigneusement enrobée pièce par pièce de chapelure fraîche (panko) puis frite. Profitez de la texture croustillante et volumineuse que seule la chapelure fraîche peut offrir. Ce plat de style restaurant occidental met en valeur la sauce demi-glace onctueuse dont Royal Host est fier, qui nappe parfaitement la côtelette.