Poulet grillé sur plaque chauffante ~Sauce demi-glace au beurre~

Servi sur une plaque de fer brûlante, ce poulet épicé grillé se compose d'une cuisse de poulet entière et tendre, grillée de manière à être croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur. Nappez-le de sauce demi-glace au beurre et dégustez-le avec un œuf au plat au jaune coulant pour une saveur encore plus douce.