Huîtres frites
¥680
TTC: ¥748
Préparé avec des huîtres de Mushiage, commune d'Oku, préfecture d'Okayama, face à la mer de Harima-nada. Cultivées dans un environnement stable et continu, de la collecte du naissain à l'élevage, elles sont issues d'une pêche durable certifiée MSC.