安格斯西冷牛排配牛肝菌奶油意式燴飯風味

一盤盡享安格斯西冷牛排（100g）、羽衣甘藍沙拉和牛肝菌奶油風味意式燴飯。店內現調的燴飯，選用細切花椰菜製成的「花椰菜米」與雜糧飯混合，搭配牛肝菌奶油醬、黃油和帕馬森乾酪（Parmigiano-Reggiano），呈現濃郁的燴飯風味。此外，烤洋葱與巴薩米克黑醋汁的濃郁滋味，更襯托出牛排的鮮美。