醃製哈密瓜配法式奶凍

哈密瓜加入橄欖油和薄荷醃製，搭配相得益彰的杏仁風味法式奶凍（Blancmange）。點綴以香氣清爽的百里香餅乾（含0.08%百里香）和芬芳華麗的接骨木花風味果凍，是一道非常適合初夏享用的甜點。 ＜TEARTH推薦茶飲搭配＞ ・★推薦★ 無咖啡因伯爵茶 ・大吉嶺紅茶 ＜品種介紹＞ ◎5月中旬起：熊本縣產 肥後綠（Higo Green） ◎6月中旬左右起：茨城縣產 茨城王（Ibaraking）