宇宙大雜燴焗飯

加入了雞肉、鮮蝦和栗子，帶有些許甜味的焗飯，是樂雅樂的傳統美味。“Cosmo Doria”意為“世界主義者（Cosmopolitan）”，指的是在奶油米飯上，加入了雞肉、栗子、蘑菇、鮮蝦等來自田野、山林、海洋等各種食材的焗飯。