炸牡蠣

使用產自面向播磨灘的岡山縣邑久町蟲明（Oku-cho Mushiage）的牡蠣。產自一個從人工採苗到養殖都能穩定且持續生產的環境，採用獲得MSC認證的可持續漁業進行捕撈。