厚切一磅牛排

烤出网格状焦痕后，再用烤箱烘烤以锁住肉汁。尽情享受安格斯西冷牛排的肉香与油脂美味，以及只有厚切才能带来的绝佳口感与饱腹感。铺在肉底下的烤洋葱与牛排一同送入烤箱，吸收了肉香后变得更加美味。酱汁除高汤酱油外，还可再选一种。 ◆ 德米格拉斯黄油酱 ◆ 蒜香奶油酱 ◆ 柚子醋萝卜泥酱