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Menu de Ostras

9 Categorias62 ItensAtualizado 23 de jun. de 2026

Ostras frescas no balde

Ostras frescas (5 unidades)

¥2,500

Ostras frescas (3 unidades)

¥1,500

Ostras frescas (1 unidade)

¥500

Ostras frescas do dia

Ostras Maruemon de Hokkaido

¥780

Carne doce com um sabor rico.
Ostras Shinai de Hokkaido

¥880

Sabor limpo e refrescante com um toque salgado moderado.
Ostras Hamaichi de Miyagi

¥880

Aroma fresco e sabor leve.
Ostras de leite de Fukuoka

¥590

Tamanho pequeno, mas cheio de sabor delicioso.
Ostras Murotsu de Hyogo

¥780

Carne firme, sabor intenso, tamanho adequado, fácil de apreciar.
Ostras Crystal Blanc de Hiroshima

¥680

Tamanho pequeno, mas cheio de sabor delicioso.
Ostras das Ilhas Goto, Nagasaki

¥780

Doçura intensa e sabor umami característico.

Frutos do mar recomendados

Sashimi sortido (1 porção)

¥1,380

Sashimi de atum magro

¥880

Sashimi de salmão

¥880

Sashimi de atum marinado

¥880

Namerou de peixe voador

¥880

Sashimi de peixe voador

¥980

Sashimi de Konoshiro de Chiba

¥880

Sashimi de cavala de Chiba

¥880

Sashimi de cavala marinada e selada de Ehime

¥880

Sashimi de dourada marinada em kombu

¥880

Pratos de Ostras

Ostras em conserva de óleo

¥880

Ajillo de ostras (com baguette)

¥980

Baguette extra (1 unidade)

¥290

Tempura de ostras (1 unidade)

¥490

Ostras com manteiga de alho (1 unidade)

¥880

Ostras fritas com molho tártaro caseiro (1 unidade)

¥490

Chawanmushi de ostras (ovo cozido no vapor)

¥590

Onigiri de arroz com ostras (1 unidade)

¥590

Pratos à la carte

Batatas fritas

¥490

Iburigakko (rabanete defumado) com cream cheese

¥490

Tofu frito (Agedashi)

¥590

Shabu-shabu de carne com gergelim e sansho

¥780

Frango Nanban

¥780

Tofu frito grosso caseiro

¥680

Deliciosos camarões com maionese do Kazu-chan

¥780

Ajillo de camarão (com baguette)

¥880

Ensopado de miúdos (motsunikomi) caseiro

¥680

Cartilagem de frango frita

¥590

Quiabo com gergelim

¥490

Nigiri

Atum (Akami)

¥250

Atum marinado (Zuke)

¥250

Salmão

¥200

Salmão selado

¥200

Cavala marinada

¥200

Peixe-voador

¥200

Konoshiro

¥200

Dourada marinada em kombu

¥200

Camarão vermelho

¥250

Hosomaki

Tekka-maki

¥680

Torotaku

¥680

Negitoro

¥680

Salmão e shiso

¥680

Kappa-maki

¥490

Takuan-maki

¥490

Satogobo

¥490

Fritos

Cabeças de camarão fritas

¥390

Espinhas de peixe fritas

¥390

Kombu frito

¥390

Camarão vermelho com manjericão

¥490

Sopas

Sopa de miso com caldo de ostras

¥390

Sopa de miso com algas

¥390

Chawanmushi de frutos do mar

¥590

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