グズマン・イー・ゴメズ (GYG)
スロークックビーフ

スロークックビーフ

牛バラ肉を長時間ゆっくりと煮込んだことで口溶けの良い食感に仕込みました。ローステッドハラペーニョサルサで酸味をプラスしたり、スモーキーチポトレサルサのスモーキーな香りと共に味わうのがおすすめ!