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Restaurante T.Y.HARBOR BREWERY

7 Categorias39 ItensAtualizado 23 de jun. de 2026

Petiscos Clássicos para Cerveja

Chili de carne e feijão preto T.Y. Kick Ass

¥1,200

Impostos incluídos: ¥1,200

Com pão de milho, sour cream e queijo cheddar
Prato de linguiças grelhadas

¥2,800

Impostos incluídos: ¥2,800

Com mostarda crioula e batatas chips
Asinhas de frango picantes ao estilo NY (5 unid.)

¥1,700

Impostos incluídos: ¥1,700

Com molho de queijo azul e talos de aipo
Asinhas de frango picantes ao estilo NY (10 unid.)

¥2,500

Impostos incluídos: ¥2,500

Com molho de queijo azul e talos de aipo
Poke bowl de atum ao estilo coreano

¥2,000

Impostos incluídos: ¥2,000

Com abacate, arroz de sushi, aioli de kimchi e coentro
Coquetel de camarão jumbo

¥2,600

Impostos incluídos: ¥2,600

Com molho de pimenta para coquetel

Inspirações Globais

Batata doce frita

¥1,200

Impostos incluídos: ¥1,200

Com molho cremoso de maple e bacon
Batatas rústicas (wedges)

¥1,200

Impostos incluídos: ¥1,200

Com sour cream e chutney de manga picante
Dip quente de alcachofra, espinafre e queijo

¥1,600

Impostos incluídos: ¥1,600

Com chips de tortilla
Cogumelo portobello assado

¥1,800

Impostos incluídos: ¥1,800

Com molho romesco cítrico, queijo pecorino romano e rúcula selvagem
Peixe-gato (catfish) empanado na cerveja com batatas fritas

¥2,000

Impostos incluídos: ¥2,000

Com aioli de vinagre de malte
Quesadilla de chouriço e queijo cheddar

¥2,800

Impostos incluídos: ¥2,800

Com feijão refrito e salsa fresca
Bolo de caranguejo ao estilo Louisiana

¥2,800

Impostos incluídos: ¥2,800

Com molho remoulade e folhas verdes
Tábua de Jamón serrano e queijos

¥2,800

Impostos incluídos: ¥2,800

Tábua de Jamón serrano e queijos

PIZZAS ARTESANAIS

Margherita Clássica (Média)

¥1,900

Impostos incluídos: ¥1,900

com muçarela de búfala fresca
Margherita Clássica (Grande)

¥2,500

Impostos incluídos: ¥2,500

com muçarela de búfala fresca
Pizza 4 queijos (Média)

¥2,000

Impostos incluídos: ¥2,000

com muçarela, gorgonzola, ricota e Grana Padano
Pizza 4 queijos (Grande)

¥2,600

Impostos incluídos: ¥2,600

com muçarela, gorgonzola, ricota e Grana Padano
Pizza de linguiça Merguez (Média)

¥2,400

Impostos incluídos: ¥2,400

Linguiça Merguez, molho de tomate, muçarela, cogumelos, cebola e azeitonas pretas com rúcula selvagem
Pizza de linguiça Merguez (Grande)

¥3,000

Impostos incluídos: ¥3,000

Linguiça Merguez, molho de tomate, muçarela, cogumelos, cebola e azeitonas pretas com rúcula selvagem
Pizza de caranguejo das neves (Média)

¥2,700

Impostos incluídos: ¥2,700

Caranguejo das neves, molho cremoso de caranguejo, alho-poró tostado e tomate em cubos
Pizza de caranguejo das neves (Grande)

¥3,300

Impostos incluídos: ¥3,300

Caranguejo das neves, molho cremoso de caranguejo, alho-poró tostado e tomate em cubos

SALADAS DIRETO DA FAZENDA

Salada Caesar (Meia porção)

¥1,700

Impostos incluídos: ¥1,700

inteira ou meia (opção de frango defumado ou abacate +400)
Salada Caesar (Inteira)

¥2,600

Impostos incluídos: ¥2,600

inteira ou meia (opção de frango defumado ou abacate +400)
Salada de couve-kale

¥2,000

Impostos incluídos: ¥2,000

com chicória, queijo feta, castanhas defumadas e vinagrete de romã
T.Y. Buddha bowl

¥2,600

Impostos incluídos: ¥2,600

com tomates, farro, cogumelos eryngii, feijão branco, castanhas de caju condimentadas, abacate, brócolis, berinjela, couve-kale, espinafre e molho de tahini com limão

SUPER SANDUÍCHES

Wagyu roast beef dip

¥3,800

Impostos incluídos: ¥3,800

com kaiware, folhas de mostarda e picles de myoga no pão de farinha de arroz, caldo dashi jus e batatas fritas
Sanduíche de frango frito crocante no buttermilk

¥2,700

Impostos incluídos: ¥2,700

com coleslaw, molho ranch, tomate e batata frita espiral

GRELHADOS, ASSADOS E DEFUMADOS - FRUTOS DO MAR

Filete de peixe-espada grelhado

¥4,200

Impostos incluídos: ¥4,200

com risoto de limão e vegetais grelhados da estação
Filé de pargo assado na frigideira

¥4,200

Impostos incluídos: ¥4,200

com molho cremoso de cogumelos e brócolis ramoso
Atum selado na frigideira

¥4,200

Impostos incluídos: ¥4,200

com molho saikyo miso e yuzu, alcachofras de Jerusalém e shichimi preto

Carnes grelhadas, assadas e defumadas

Costelas de porco ao molho barbecue estilo Kansas (meia porção)

¥5,200

Impostos incluídos: ¥5,200

Servido com molho barbecue da casa, batatas waffle com parmesão e salada de repolho (coleslaw)
Costelas de porco ao molho barbecue estilo Kansas (porção inteira)

¥8,900

Impostos incluídos: ¥8,900

Servido com molho barbecue da casa, batatas waffle com parmesão e salada de repolho (coleslaw)
Meio frango assado marinado em cerveja Amber

¥4,200

Impostos incluídos: ¥4,200

Servido com brócolis e cebolas assadas
Lombo de porco grelhado marinado no mel e shoyu

¥4,800

Impostos incluídos: ¥4,800

Servido com ragu de lentilhas verdes e manteiga de sálvia
Contrafilé (sirloin) grelhado (300g)

¥5,200

Impostos incluídos: ¥5,200

Servido com cenouras assadas, brócolis e molho de pimenta verde
Prato combinado de carnes T.Y. (3 peças)

¥5,600

Impostos incluídos: ¥5,600

Inclui frango na cerveja Amber, bife de hanger picante e costelas BBQ, acompanhados de batatas assadas, vagem e anéis de cebola
Lasanha de ragu de Wagyu

¥3,600

Impostos incluídos: ¥3,600

Com queijo Grana Padano e castanhas assadas
Seleção de pães assados na hora

¥650

Impostos incluídos: ¥650

Da padaria "breadworks" com manteiga batida

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