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T.Y.HARBOR BREWERY RESTAURANT

7 Categorie39 ArticoliAggiornato 23 giu 2026

STUZZICHINI CLASSICI PER LA BIRRA

Chili di manzo e fagioli neri piccante T.Y. Kick Ass

¥1,200

IVA inclusa: ¥1,200

con pane di mais, panna acida e formaggio cheddar
Piatto di salsicce miste grigliate

¥2,800

IVA inclusa: ¥2,800

con senape creola e chips di patate
Alette di pollo piccanti NY (5 pezzi)

¥1,700

IVA inclusa: ¥1,700

con salsa al formaggio erborinato e bastoncini di sedano
Alette di pollo piccanti NY (10 pezzi)

¥2,500

IVA inclusa: ¥2,500

con salsa al formaggio erborinato e bastoncini di sedano
Poke bowl di tonno alla coreana

¥2,000

IVA inclusa: ¥2,000

con avocado, riso per sushi, aioli al kimchi e coriandolo
Cocktail di gamberi jumbo

¥2,600

IVA inclusa: ¥2,600

con salsa cocktail al peperoncino

ISPIRAZIONI GLOBALI

Patatine di patate dolci

¥1,200

IVA inclusa: ¥1,200

con salsa cremosa all'acero e pancetta
Spicchi di patate

¥1,200

IVA inclusa: ¥1,200

con panna acida e chutney di mango al peperoncino
Dip caldo di carciofi, spinaci e formaggio

¥1,600

IVA inclusa: ¥1,600

con tortilla chips
Portobello arrosto

¥1,800

IVA inclusa: ¥1,800

con salsa romesco profumata all'arancia, pecorino romano e rucola selvatica
Pesce gatto fritto in pastella di birra con patatine

¥2,000

IVA inclusa: ¥2,000

con aioli all'aceto di malto
Quesadilla con chorizo e formaggio cheddar

¥2,800

IVA inclusa: ¥2,800

con fagioli fritti e salsa fresca
Crab cakes alla Louisiana

¥2,800

IVA inclusa: ¥2,800

con salsa remoulade e misticanza
Piatto di Jamon Serrano e Formaggi

¥2,800

IVA inclusa: ¥2,800

Piatto di Jamon Serrano e Formaggi

PIZZE TIRATE A MANO

Margherita Classica (Media)

¥1,900

IVA inclusa: ¥1,900

con mozzarella di bufala fresca
Margherita Classica (Grande)

¥2,500

IVA inclusa: ¥2,500

con mozzarella di bufala fresca
Pizza ai 4 formaggi (Media)

¥2,000

IVA inclusa: ¥2,000

con mozzarella, gorgonzola, ricotta e Grana Padano
Pizza ai 4 formaggi (Grande)

¥2,600

IVA inclusa: ¥2,600

con mozzarella, gorgonzola, ricotta e Grana Padano
Pizza con salsiccia Merguez (Media)

¥2,400

IVA inclusa: ¥2,400

Salsiccia Merguez, salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle e olive nere con rucola selvatica
Pizza con salsiccia Merguez (Grande)

¥3,000

IVA inclusa: ¥3,000

Salsiccia Merguez, salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle e olive nere con rucola selvatica
Pizza con granchio delle nevi (Media)

¥2,700

IVA inclusa: ¥2,700

Granchio delle nevi, salsa cremosa al granchio, porri arrostiti e pomodori a cubetti
Pizza con granchio delle nevi (Grande)

¥3,300

IVA inclusa: ¥3,300

Granchio delle nevi, salsa cremosa al granchio, porri arrostiti e pomodori a cubetti

VERDURE FRESCHE

Insalata Caesar (Mezza)

¥1,700

IVA inclusa: ¥1,700

intera o mezza (pollo affumicato o avocado +400)
Insalata Caesar (Intera)

¥2,600

IVA inclusa: ¥2,600

intera o mezza (pollo affumicato o avocado +400)
Insalata di cavolo riccio

¥2,000

IVA inclusa: ¥2,000

con indivia, feta, noci affumicate e dressing al melograno
T.Y. Buddha bowl

¥2,600

IVA inclusa: ¥2,600

con pomodori, farro, funghi cardoncelli, fagioli bianchi, anacardi speziati, avocado, broccoli, melanzane, cavolo riccio, spinaci e dressing al tahini e limone

GRANDI PANINI

Wagyu roast beef dip

¥3,800

IVA inclusa: ¥3,800

con kaiware, verdure al wasabi e sottaceti myoga su panino di farina di riso, jus di dashi, patatine fritte
Panino con pollo fritto croccante al latticello

¥2,700

IVA inclusa: ¥2,700

con coleslaw, salsa ranch, pomodoro e patatine fritte ricce

PESCE ALLA GRIGLIA, ARROSTO E AFFUMICATO

Trancio di pesce spada alla griglia

¥4,200

IVA inclusa: ¥4,200

con risotto al limone e verdure di stagione grigliate
Filetto di dentice rosolato in padella

¥4,200

IVA inclusa: ¥4,200

con salsa cremosa ai funghi e broccoli a bastoncino
Trancio di tonno scottato in padella

¥4,200

IVA inclusa: ¥4,200

con salsa saikyo miso yuzu, topinambur e shichimi nero

GRIGLIATE, ARROSTITE E AFFUMICATE - CARNE

Costine di maiale BBQ stile Kansas (Metà)

¥5,200

IVA inclusa: ¥5,200

con salsa della casa, patatine waffle al Parmigiano e coleslaw
Costine di maiale BBQ stile Kansas (Intere)

¥8,900

IVA inclusa: ¥8,900

con salsa della casa, patatine waffle al Parmigiano e coleslaw
Mezzo pollo arrosto marinato alla birra ambrata

¥4,200

IVA inclusa: ¥4,200

con broccoli e cipolle arrostite
Lombata di maiale grigliata marinata al miele e soia

¥4,800

IVA inclusa: ¥4,800

con ragù di lenticchie verdi e burro alla salvia dorato
Bistecca di controfiletto alla griglia (300g)

¥5,200

IVA inclusa: ¥5,200

con carote arrostite, broccoli e salsa al pepe verde
Piatto combo di carne T.Y. (3 pezzi)

¥5,600

IVA inclusa: ¥5,600

con pollo all'amber ale, diaframma piccante e costine BBQ con patate arrosto, fagiolini e anelli di cipolla
Lasagna al ragù di Wagyu

¥3,600

IVA inclusa: ¥3,600

con Grana Padano e castagne arrostite
Selezione di pane fresco di panificazione

¥650

IVA inclusa: ¥650

dalla panetteria "breadworks" con burro montato

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