เซตคัตสึหมูสันนอกซังเก็นข้าวบาร์เลย์บ่ม

เซตอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของซาโบเตน โดยใช้เนื้อหมูสันนอกที่ผ่านการบ่มอย่างพิถีพิถันจนได้เนื้อที่นุ่มละมุน