山形豚ロースかつ・大海老フライ御膳

山形の豊かな自然に育まれた「認定 山形豚」。きめ細かな肉質と、甘みとコクのある脂が特長。山形で親しまれる南蛮味噌を脂身に少しずつ添える“食べ方“で、旨みとピリッとした辛みが重なり、より深い味わいをお楽しみいただけます。