TaberuTaberu

Menu do Restaurante

4 Categorias24 ItensAtualizado 23 de jun. de 2026

Entradas e Saladas

Mousse de fígado de galinha

USD800

Impostos incluídos: USD880

Mousse de fígado de galinha
Platter de prosciutto e salame

USD1,100

Impostos incluídos: USD1,210

Platter de prosciutto e salame
Caprese com tomate cereja, muçarela e frutas da estação

USD1,200

Impostos incluídos: USD1,320

Caprese com tomate cereja, muçarela e frutas da estação
Carpaccio de salmão

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Carpaccio de salmão
Batatas fritas

USD700

Impostos incluídos: USD770

Batatas fritas
Omelete italiana

USD800

Impostos incluídos: USD880

Omelete italiana
Frango frito

USD1,000

Impostos incluídos: USD1,100

Frango frito
Lula e abobrinha empanadas com molho aioli

USD1,000

Impostos incluídos: USD1,100

Lula e abobrinha empanadas com molho aioli
Ajillo de camarão, brócolis e tomate cereja (com baguete)

USD1,100

Impostos incluídos: USD1,210

Ajillo de camarão, brócolis e tomate cereja (com baguete)

Pratos principais

Frango assado com especiarias e legumes

USD1,800

Impostos incluídos: USD1,980

Frango assado com especiarias e legumes
Lombo de porco grelhado com molho de sour cream

USD2,000

Impostos incluídos: USD2,200

Lombo de porco grelhado com molho de sour cream
Tagliata de carne com molho balsâmico

USD3,000

Impostos incluídos: USD3,300

Tagliata de carne com molho balsâmico

Massa

Carbonara com ovo pochê

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Carbonara com ovo pochê
Genovese de camarão, aspargos verdes e tomate cereja

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Genovese de camarão, aspargos verdes e tomate cereja
Bolonhesa caseira

USD1,500

Impostos incluídos: USD1,650

Bolonhesa caseira
Massa ao creme de Mentaiko, camarão e brócolis

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Massa ao creme de Mentaiko, camarão e brócolis
Massa de salmão e cogumelos sabor Yuzu

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Massa de salmão e cogumelos sabor Yuzu
Arrabiata de frutos do mar

USD1,500

Impostos incluídos: USD1,650

Arrabiata de frutos do mar

Menu de Seleção de Primavera

Carpaccio de dourada com molho Checca de morango e nabo

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Carpaccio de dourada servido com molho Checca de morangos e nabos
Ajillo de lula, brotos de bambu e nabo (com baguete)

USD1,200

Impostos incluídos: USD1,320

Lula, brotos de bambu e nabo cozinhados em azeite de alho
Salada de folhas com camarão e tomate cereja

USD1,200

Impostos incluídos: USD1,320

Salada fresca de folhas verdes combinada com camarão e tomate cereja
Salada de salmão marinado

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Salada preparada com salmão fresco marinado
Espaguete com camarões Sakura, camarões picados e flores de colza

USD1,300

Impostos incluídos: USD1,430

Massa com aroma de camarões Sakura, camarões picados e flores de colza da estação
Espaguete com alevinos de sardinha (shirasu) e brotos de ervilha, com bottarga

USD1,400

Impostos incluídos: USD1,540

Massa que combina a delicadeza dos alevinos de sardinha, a crocância dos brotos de ervilha e o sabor rico da bottarga

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