IVY PLACE

Granola caseira, frutas frescas, mel e iogurte grego

Café da manhã - Seleções

¥680

¥680

¥1,500

¥ 1,500

Salada de couve kale com quinoa, milho grelhado, ervilha-torta e tomate com molho de gengibre e cenoura

¥1,600

¥ 1,600

Arroz caldo

¥1,680

Canja de frango com gengibre ao estilo filipino, com alho tostado e coentro

¥ 1,680

Omelete de três ovos com queijo cheddar, presunto e cebola, acompanhada de batatas assadas

¥1,980

Tigela de açaí com frutas IVY

¥1,900

Manga, morango, mirtilo, banana, granola, flocos de coco tostado e nibs de cacau. Cobertura: iogurte grego +400

¥ 1,900

Tartine de salmão fumado e abacate com ovo escalfado e natas azedas de endro

¥2,200

¥ 2,200

Pão torrado com compota caseira e manteiga batida

¥630

Escolha de pão Pullman, pão sem glúten, centeio de Nova Iorque ou trigo integral

¥ 630

Almoço - Combos & Pratos

Menu de almoço - Sopa pequena do dia

¥650

¥ 650

Menu de almoço - Salada pequena do dia

¥650

¥ 650

Menu curto

¥3,980

Entrada (sopa ou salada do dia), prato principal (escolha entre massa ou pratos grandes) e sobremesa. As panquecas são servidas em duas unidades

¥ 3,980

Menu de almoço

¥4,980

Entrada, massa e sobremesa. Dias de semana

¥ 4,980

Menu de almoço de fim de semana

¥5,500

Entrada + prato principal + sobremesa + café/chá. O menu inclui pão e café ou chá

¥ 5,500

Almoço - Saladas

Salada da semana: Salada de pato defumado

¥1,950

Cenouras grelhadas com mel, mix de folhas verdes, queijo defumado, nozes-pecãs e molho de orégano (dias de semana)

¥ 1,950

Almoço - Pizzas

Pizza da semana: Mix de cogumelos com mozzarella, bacon crocante e cebola

¥1,980

Dias de semana

Massa da semana: Spaghettini com peixe-espada, azeitonas pretas, alcaparras e manjericão ao molho de tomate

Almoço - Massa

¥2,080

Dias de semana

¥ 2,080

Massa especial do dia

¥2,080

Fim de semana

¥ 2,080

Almoço - Pratos Principais

Prato principal desta semana: Camarão grelhado ao Cajun com arroz de coentro e salsa de feijão preto

¥2,400

Dia de semana

¥ 2,400

Guisado de porco condimentado ao estilo de Mianmar com arroz basmati, repolho roxo marinado e óleo de pimenta e camarão

¥2,800

Pork dan pauk

¥ 2,800

B.L.T.A.C. no pão de trigo torrado com maionese e batata frita

¥2,500

Bacon, alface, tomate, abacate, queijo cheddar

Tacos de carnitas de porco com tortilhas de milho azul, coentro, guacamole, salsa fresca e salsa roja

¥2,600

Fim de semana

¥ 2,600

Almoço - Pão

Pão artesanal “ciabatta” da breadworks

¥100

1 unidade (fim de semana)

¥ 100

Jantar - Tábua de Frios

Tábua de charcutaria

¥2,500

Salame chorizo, salame coppa, presunto serrano, mortadela, patê de campanha

Salame de chorizo espanhol

¥600

¥ 600

Presunto Jamon serrano

¥600

¥600

¥600

Paté de campagne de porco com pistache

¥800

Manchego, azul dinamarquês ou Taleggio. Servido com pão de figo e nozes

Jantar - Tábua de Queijos

1 Queijo

¥950

¥ 950

3 Queijos

¥2,500

Manchego, azul dinamarquês ou Taleggio. Servido com pão de figo e nozes

Pratos pequenos e saladas

Sopa do dia

¥680

Carpaccio de pargo fresco com koji de molho de soja, molho de sudachi, shiso e rabanete de coração vermelho ralado

¥1,980

Húmus de ervilha partida com grão-de-bico crocante, tempero za'atar e pão pita

¥1,400

¥ 1,400

Salada de burrata, salmão fumado e tomate com funcho ralado e molho de limão

¥2,100

¥ 2,100

Bolinhos de camarão frito à moda tailandesa 'tod mun pla' com molho de pimenta doce

¥1,800

1 unidade 600

¥ 1,800

Quesadilla de frango teriyaki e queijo mozzarella com pimentos vermelhos, milho, cebolas e aioli de shichimi preto

¥1,980

Mexilhões pretos ao vapor com tomates, pimenta verde, coentro e capim-limão

¥2,000

¥ 2,000

Lula frita crocante com pimenta doce

¥1,700

Salada tailandesa crocante com camarão, brotos de feijão e molho de pimenta e limão

¥1,980

Adicionar caranguejo de casca mole frito 600 | Adicionar coentro extra 400

Salada de couve kale com quinoa, milho grelhado, ervilhas de quebrar e tomates com molho de cenoura e gengibre

¥1,980

Batatas fritas finas estilo havaiano com alho e furikake

¥1,100

¥ 1,100

Pizzas de massa fina (Flatbread)

Pizza Margherita com muçarela, molho de tomate e manjericão fresco

¥1,980

Pizza de quatro queijos com gorgonzola, ricota, muçarela e Grana Padano

¥1,980

Pizza de camarão sakura, muçarela fresca, tomates frescos e molho pesto de manjericão

¥1,980

Hambúrguer de queijo Jack com molho de cebola, pimenta e bacon defumado, acompanhado de batatas fritas

Pratos Principais

¥2,800

¥ 2,800

Hambúrguer de queijo vegetal com maionese de soja no pão de leite, acompanhado de batatas fritas

¥2,700

¥ 2,700

Filé de meca grelhado marinado em curry vermelho com vegetais da estação

¥3,400

¥ 3,400

Filé de atum selado na grelha com quinoa, berinjela e molho balsâmico de tamari

¥3,400

¥ 3,400

Milanesa de frango temperada na farinha panko com queijo Maribo, purê de batatas e rúcula selvagem

¥2,800

¥ 2,800

Lombo de porco Kirishima grelhado marinado em koji com abobrinha e tomates salteados

¥3,400

¥ 3,400

Chuletas de cordeiro grelhadas com manteiga cowboy temperada, vegetais da estação e batatas assadas

¥4,300

¥ 4,300

Contrafilé de boi F1 japonês grelhado com pó de soja de cogumelos e salada de rúcula selvagem

¥6,900

¥ 6,900

Massas / Risoto

Espaguete com frango grelhado, pimenta manganji, harissa verde e molho de manteiga de limão e salsa japonesa

¥2,680

¥ 2,680

Linguine com sardinhas bebés secas (chirimen-jako), bottarga e molho pesto de shiso

¥2,680

¥ 2,680

Spaghettini com bolonhesa vegana, berinjela, cogumelo shiitake e queijo parmesão vegano

¥2,500

Risoto de tomate condimentado à mexicana com camarões gigantes e raspas de funcho

¥2,500

Sopa + entrada + massa/risoto + prato principal + sobremesa. Escolha uma opção de cada categoria (Último pedido às 21h00)

Menu de jantar

¥7,000

¥ 7,000

Sobremesas

Pavlova de tiramisu com creme de mascarpone, merengue de café e compota de cereja preta

¥1,200

Crème brûlée de camomila e mel com gelato de leite

¥1,200

Bolo chiffon de chá chai com chantilly de caramelo

¥1,200

Gelato de chá com leite e chantilly de caramelo

Cheesecake de bordo com nozes caramelizadas e gelato de baunilha

¥1,200

Seleção do dia de gelato e sorbete

¥1,100

¥ 1,100

Mil-folhas de mousse de damasco e creme de chocolate branco

¥1,200

Apenas no horário do jantar

Panquecas de buttermilk com morangos, matcha, calda de chocolate branco, bolinhas de mochi shiratama e chantilly

Sobremesas - Panquecas

¥2,500

Das 8h às 17h. Acompanhamentos: morango extra 800

Panquecas clássicas de buttermilk

¥1,750

Opção de calda de bordo (maple) ou mel. Acompanhamentos: creme de leite fresco 350, frutas frescas 450 (das 8h às 17h)

¥ 1,750

Café

Café coado de origem única sazonal

¥750

Quente / Gelado. por NOZY COFFEE

¥ 750

Café cold brew

¥900

Café na prensa francesa de origem única seleção do mestre de torra

¥1,000

¥700

¥800

Quente / Gelado. Mudar para leite de aveia +100

Quente / Gelado. Mudar para leite de aveia +100

Matcha latte

¥800

Chá rooibos gelado tropical

Chá

¥780

¥780

¥780

¥800

Chá verde gelado de hortelã

¥800

Chá gelado de pêssego e gengibre

¥780

¥ 780

Smoothies

Energia de frutas de pequeno-almoço

¥980

Banana, morango, laranja, iogurte, mel. Servido apenas das 8:00 às 17:00

Smoothie verde IVY ~drinkalicious~

¥980

Couve kale, abacate, maçã, banana, sumo de maçã, leite de amêndoa, mel, sumo de limão. Servido apenas das 8:00 às 17:00

Escolha entre sabor original ou shiso

Bebidas não alcoólicas

¥1,000

¥950

¥ 950

Suco de tangerina de Ehime

¥850

¥ 850

Suco de pêssego de Nagano

¥850

¥ 850

Suco de maçã de Nagano

¥750

¥ 750

Suco de cítrico Bankan de Ehime

¥850

¥ 850

Água mineral (com ou sem gás) 750ml

¥980

Suco de cranberry, xarope de romã, limão fresco, soda

Squash azedo rosa

¥900

Suco de limão fresco, xarope de capim-limão caseiro, água

Limonada de capim-limão

¥900

Suco de laranja fresco

¥900

Cerveja carro-chefe com aroma refrescante e amargor do lúpulo, com uma rica fragrância de malte

Cerveja artesanal (da cervejaria T.Y.HARBOR)

Pale Ale (S)

¥680

Cerveja carro-chefe com aroma refrescante e amargor do lúpulo, com uma rica fragrância de malte

Pale Ale (M)

¥980

Leve e refrescante, produzida com trigo e cevada. Aromas frutados de banana e cravo-da-índia.

Wheat Ale (P)

¥680

Leve e refrescante, produzida com trigo e cevada. Aromas frutados de banana e cravo-da-índia.

Wheat Ale (M)

¥980

Sabor rico e encorpado com um elegante aroma de lúpulo britânico e notas maltadas de pão e biscoito.

Amber Ale (P)

¥680

Sabor rico e encorpado com um elegante aroma de lúpulo britânico e notas maltadas de pão e biscoito.

Amber Ale (M)

¥980

Cerveja escura produzida com malte torrado e açúcar mascavo. Aroma de chocolate amargo e frutas secas.

Imperial Stout (P)

¥780

¥ 780

Imperial Stout (M)

¥1,080

Cerveja escura produzida com malte torrado e açúcar mascavo. Aroma de chocolate amargo e frutas secas.

¥ 1,080

IPA (S)

¥780

Aroma cítrico de sete lúpulos distintos com profunda riqueza de malte e amargor marcante.

¥ 780

IPA (M)

¥1,080

Aroma cítrico de sete lúpulos distintos com profunda riqueza de malte e amargor marcante.

¥ 1,080

Citron Voile (S)

¥980

Sazonal. Cerveja hazy ale turva de limão que equilibra raspas de frutas cítricas com um toque de lactose.

Sazonal. Cerveja hazy ale turva de limão que equilibra raspas de frutas cítricas com um toque de lactose.

Citron Voile (M)

¥1,280

¥ 1,280

Cocktails de assinatura

Mimosa fresca de verão

¥1,200

Espumante, sumo de laranja, sumo de limão, Grand Marnier, xarope de hortelã mojito

Bellini de chá oolong suisen

¥1,200

Espumante, puré de pêssego, chá oolong suisen, xarope de líchia, xarope de groselha

Vodka botânica caseira, sumo de laranja, xarope de erva-príncipe, absinto

Chave de fendas de ervas

¥1,300

Reki - whisky blend japonês -, Qino soda - Kuromoji -

Highball da floresta

¥1,350

¥ 1,350

Gimlet de kiwi

¥1,400

Ginebra, puré de kiwi, sumo de lima, sumo de toranja, água tónica, endro fresco

¥ 1,400

Craft gin soda

¥1,250

Gin SEACLIFF, lima fresca, soda

¥ 1,250

David bloody mary

¥1,250

Vodka de pimenta, sumo de tomate, mistura secreta de especiarias

¥ 1,250

Espresso martini NOZY COFFEE

¥1,400

Escolha entre doce ou amargo

¥ 1,400

Cocktails sem álcool

Gin & tónica sem álcool - Estilo IVY -

¥1,200

Gin sem álcool Siegfried wonder leaf, xarope de tomilho caseiro, água tónica

Xarope de gengibre, xarope de malagueta, sumo de lima, lima, cerveja de gengibre

Craft ginger buck

¥1,100

¥ 1,100

Uísque

¥1,200

¥1,300

Caol Ila, Islay 12 anos

¥1,300

Laphroaig, Islay 10 anos

¥1,300

The Macallan double cask, High Land 12 anos

¥1,700

Ichiro's Malt & Grain

¥1,300

Prosecco Contarini Extra Dry '23, Veneto, ITA

Pure Malt Yamazakura

¥1,500

¥ 1,500

Espumante em taça

¥1,180

Bem equilibrado entre o frutado e um final limpo e seco

¥ 1,180

Domaine Chandon Brut, Yarra Valley, AUS

¥1,680

Frescor e textura cremosa obtidos através da vinificação no estilo Champagne

¥ 1,680

Branco em taça

Maggio Family Vineyards '22, Sauvignon Blanc, Califórnia, EUA

¥1,280

Cheio de sabor vibrante com aromas de frutas cítricas, maracujá e notas herbáceas

¥ 1,280

Granit '23, Alvarinho, Vinho Verde, PRT

¥1,580

Vinho branco gastronômico, com acidez vibrante e mineralidade

¥ 1,580

Indomita, Duette Premium, Chardonnay, Casablanca, CHI

¥1,700

Pera e maçã maduras com riqueza suave, textura macia e final limpo

Pikes Wines '23, Sangiovese, Clare Valley, AUS

Rosé em taça

¥1,480

Rosé leve e seco com cereja vermelha fresca e toque de especiarias

¥ 1,480

Tinto em taça

Ati '22, Sangiovese, Tuscany, ITA

¥1,880

Tinto de corpo médio e macio, com aromas de cassis e ervas

¥ 1,880

Concha y Toro '21, Pinot Noir, Limari Valley, CHI

¥1,580

Tinto de corpo médio, bem equilibrado entre o frutado e o carvalho

¥ 1,580

Cathedral Creek '23, Cab Sauv, California, USA

¥1,280

Cabernet Sauvignon encorpado e rico, com notas de frutas escuras e taninos macios

¥ 1,280

Pirramimma '21, Shiraz, McLaren Vale, AUS

¥1,700

Encorpado, com notas concentradas de frutas escuras e toque de especiarias

Prosecco Contarini Extra Dry '23, Veneto, ITA

Espumante (Garrafa)

¥5,500

¥ 5,500

Spring Seed Wines, McLaren Vale, AUS

¥6,000

Chandon Brut, Yarra Valley, AUS

¥7,580

Thienot Cuvee Brut, Champagne, FRA

¥9,500

¥ 9,500

Takeda Winery Sans Soufre '24, Delaware, Yamagata, JPN

¥9,680

Mirabelle Brut, Califórnia, USA

¥11,000

¥ 11,000

Telmont Reserve Brut, Champagne, FRA

¥15,800

¥ 15,800

Ruinart Blanc de Blancs, Champagne, FRA

¥23,800

¥ 23,800

Dom Perignon '12, Champagne, FRA

¥70,000

¥ 70,000

Krug Grand Cuvee, Champagne, FRA

¥78,000

¥ 78,000

Espumante Rosé (Garrafa)

Akakies Rose Sparkling '22, Xinomavro, Macedonia, GRC

¥8,280

Moët & Chandon Rosé '15, Champagne, FRA

¥25,800

¥ 25,800

Lambrusco (Garrafa)

Donelli, Blend Lambrusco, Emilia-Romagna, ITA

¥5,500

¥ 5,500

Rosé (Garrafa)

Pikes Wines '23, Sangiovese, Clare Valley, AUS

¥7,580

Domaine Tempier '22, Mourvedre blend, Provence, FRA

¥14,800

¥ 14,800

Vinho Branco (Garrafa)

Hanging Rock '24, Riesling, Victoria, AUS

¥6,000

Maggio Family Vineyards '22, Sauvignon Blanc, California, USA

¥6,000

Bodkin '22, Sauvignon Blanc, California, USA

¥6,700

¥ 6,700

Rhinorun '23, Chenin Blanc, Western Cape, África do Sul

¥6,980

¥ 6,980

Granit '23, Alvarinho, Vinho Verde, Portugal

¥7,580

Sainte Fleur '21, Viognier, Provence, França

¥7,850

¥ 7,850

Urlar '22, Sauvignon Blanc, Wairarapa, Nova Zelândia

¥7,850

¥ 7,850

Felix '23, Gruner Veltliner, Kamptal, Áustria

¥8,280

Indomita, Duette Premium, Chardonnay, Casablanca, CHI

¥8,280

Herve Villemade '23, Sauvignon Blanc, Loire, FRA

¥8,980

¥ 8,980

Hoddles Creek '23, Pinot Gris, Yarra Valley, AUS

¥8,980

¥ 8,980

Ca'Viola '23, Arneis, Piemonte, ITA

¥9,680

Arugano Bosque '20, Koshu, Yamanashi, JPN

¥10,380

¥ 10,380

Bogle Vineyards '22, Chardonnay, Califórnia, EUA

¥11,000

¥ 11,000

Yelland & Papps '22, Roussanne, Barossa, Austrália

¥12,000

¥ 12,000

Andre Vatan '23, Sauvignon Blanc, Sancerre, França

¥12,800

¥ 12,800

Tatomer '19, Riesling, Santa Barbara, EUA

¥13,800

¥ 13,800

Paul Hobbs '21, Chardonnay, Russian River Valley, Califórnia, EUA

¥21,800

¥ 21,800

Tinto (Garrafa)

Koyle '21, Cinsault, Vale do Itata, Chile

¥6,000

Cathedral Creek '23, Cab Sauv, Califórnia, EUA

¥6,500

¥ 6,500

Gaznata '22, Garnacha, Castela e Leão, Espanha

¥6,980

¥ 6,980

Anto Takayamamura '23, Merlot, Nagano, Japão

¥7,580

Closerie des Lys '22, Pinot Noir, Languedoc, França

¥7,580

Concha y Toro '21, Pinot Noir, Vale do Limari, CHI

¥7,580

Pirramimma '21, Shiraz, McLaren Vale, AUS

¥8,280

Ati '22, Sangiovese, Toscana, ITA

¥8,980

¥ 8,980

Coyam '21, blend de Syrah/Carmenere, Vale de Colchagua, CHI

¥9,680

Ultraviolet '21, blend de Cab Sauv, Califórnia, USA

¥9,680