Pâtes au poulet shio-koji et asperges, sauce soja au beurre
¥950
Un chef-d'œuvre composé de poulet savoureux mariné au shio-koji et d'asperges colorées, le tout sublimé par la richesse de l'huile d'ail et du beurre à la sauce soja pour éveiller l'appétit. Une touche d'algues nori apporte une note parfumée finale.