章鱼盐柠檬蒜油意面

这是一道油淋底汁意面，清爽微酸的盐柠檬汁与章鱼的鲜美完美融合。加入独具酸苦风味的刺山柑（马槟榔）和圣女果提味，带来清爽的余味。表面撒上的帕马森干酪增添了鲜香与浓郁，意大利欧芹更起到点缀色彩的作用。