TaberuTaberu

DALIDA

🌿 Eastern Mediterranean flavors, reimagined in SF. 🥙 Shared plates, local farms, and sustainable roots. ✨ Little by

...
8 Danh mục34 MụcĐã cập nhật 23 thg 6, 2026

ĐẠI DƯƠNG

Nửa tá hàu

$28

Sốt mignonette thảo mộc vườn Presidio
Hàu nướng Suleyman

$28

Hàu nướng, xúc xích heo sujuk, hẹ tây, chanh
Vẹm nhồi kiểu Istanbul (Midye Dolma)

$17

Vẹm nhồi cơm kiểu Istanbul, quả lý chua, thì là
Bạch tuộc và xúc xích Sujuk

$26

Bạch tuộc thái mỏng, sốt dầu ô liu và bạch hoa, sốt xúc xích heo sujuk
Khay hải sản tổng hợp

$77

Hàu, sốt trứng cá taramasalata với trứng cá hồi, cocktail bạch tuộc đặc biệt L+S, cá đuôi vàng crudo với bạch hoa, vẹm ngâm escabeche, lạp xưởng cá bottarga, bánh quy giòn lavash
Dịch vụ trứng cá tầm

$70

1 oz 132 trứng cá tầm Kaluga Reserve, bánh pita dày, đồ trang trí truyền thống hoặc Hai con hàu hoàn hảo, mỗi con được phủ trên cùng bằng trứng cá tầm Kaluga Reserve
Tahdig California

$48

Cơm nghệ tây giòn, nhím biển Santa Barbara, trứng cá hồi hun khói, cá đuôi vàng, quả yuzu ngâm
Thêm trứng cá tầm

$67

1 oz 127

Sân vườn

Bánh mì khai vị

$18

Sốt hummus, sốt muhammara, sữa chua hun khói, dưa chua, ô liu ướp gia vị, bánh pita dày
Xà lách Little Gems

$14

Rau thơm mềm, sốt chanh ngâm 6 tháng
Atisô Hầm Dầu Ô Liu

$17

Atisô hầm kiểu Aegean, phô mai feta, sốt cam thì là
Salad Fattoush

$16

Củ dền hữu cơ, hồng, bánh mì pita nướng, quả óc chó, mật rỉ lựu
Tabouleh Sốt Tahini Xanh

$16

Lúa mì bulgur, nấm đông trùng hạ thảo, đậu tằm giòn, thảo mộc

Món ăn từ Thịt (LAND)

Kibbeh

$18

Thịt bò trộn gia vị với lớp vỏ lúa mì bulgur giòn, sốt tahini
Thịt Má Heo Duroc Xiên Nướng Souvlaki

$18

Khoai tây giòn, sốt kem chua mù tạt
Thịt xiên nướng Çöp Şiş

$26

Thịt nướng kebab sườn bò & tuyến ức bê, bánh mì dẹt lavash, hành tây trộn gia vị sumac, sốt ezme
Sườn cừu giòn

$20

Sữa chua lebni xông khói, sốt thảo mộc zhug
Burger Arayes

$18

Thịt nướng kebab trong bánh mì pita, sốt sữa shatta, hẹ, ớt guindilla

Mì Ý Trung Đông

Mì Anatolian Erishte

$26

Mì Thổ Nhĩ Kỳ sợi dày, nấm rừng, bí đỏ butternut, rau cải brassica, phô mai Estero Gold
Bánh Su Borek

$24

Bánh xếp yufka áp chảo mềm xốp, sốt rau bina & phô mai comte, hạt thông
Sủi cảo Kayseri Manti

$29

Sủi cảo thịt cừu áp chảo bơ, sữa chua tỏi, sốt cà chua Urfa

Món chính

Nửa con gà nướng Aleppo

$28

Phủ sốt ớt ngọt, kèm sốt sữa chua lá ngải giấm
Sườn cừu Síp

$35

Bọc trong thịt cừu băm và mỡ chài; kèm sốt hummus, nước sốt thịt cừu
Bánh Sabzi Borek

$26

Món hầm phủ bột bánh nghìn lớp, trứng, rau xanh om, đậu cổ truyền và phô mai feta
Cá hồi vân Steelhead

$41

Cá hồi núi Lassen, hạt couscous Mughrabiah, thì là tây, sốt chermoula, cá trích muối

Món Chính Cỡ Lớn

Nạc Vai Cừu Tandoor Ninh 12 Giờ 12 oz

$59

Cháo lúa mì keshkek gia vị Hawaij, đậu tăm, rau xanh vườn Presidio
Thăn Ngoại Bò NY Strip Khô Khô 3 Tuần 12 oz

$72

Sốt ezme, cà tím nướng babaganoush, sốt cô đặc
Cá Bơn Đại Tây Dương Nướng Kiểu Địa Trung Hải 34 oz

$105

Nghêu littleneck, sốt vang trắng, phục vụ nguyên xương

Thực Đơn Của Bếp Trưởng

Trải Nghiệm Thực Đơn Chef's Menu

$85

CHÚNG TÔI SẼ THIẾT KẾ TRẢI NGHIỆM RIÊNG CHO BẠN. THÊM TRỨNG CÁ TẦM KALUGA +39/người. YÊU CẦU CẢ BÀN CÙNG THAM GIA. CÁC YÊU CẦU KIÊNG ĂN SẼ BỊ HẠN CHẾ RẤT NHIỀU ĐỐI VỚI THỰC ĐƠN PHỤC VỤ KIỂU GIA ĐÌNH. THỰC ĐƠN PESCATARIAN (ĂN CHAY THÊM HẢI SẢN) +15/người.

Món Ăn Kèm

Cơm Cháy Nhụy Hoa Nghệ Tây (Saffron Tahdig)

$14

Cơm Ba Tư giòn, quả barberry
Rau theo mùa

$14

Nguyên liệu tươi ngon từ chợ nông sản, thay đổi theo ngày
Khoai tây chiên sợi nhỏ

$9

Sốt aioli cay shatta, gia vị umami
Súp lơ trắng nướng

$9

Gia vị harissa, chà là
Bánh mì pita thêm

$5

More menus

Find another menu