달리다 (DALIDA)

🌿 Eastern Mediterranean flavors, reimagined in SF. 🥙 Shared plates, local farms, and sustainable roots. ✨ Little by

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8 카테고리34 항목업데이트 2026년 6월 23일

오션 (해산물)

$28

$28

구운 굴, 돼지고기 수주크 소시지, 쪽파, 레몬

$17

$26

얇게 썬 문어, 올리브 케이퍼 드레싱, 돼지고기 수주크 소스

$ 26

해산물 플래터

$77

굴, 송어알을 얹은 타라마살라타, L+S 스타일 문어 칵테일, 케이퍼를 곁들인 방어 크루도, 홍합 에스카베체, 보타르가, 라바쉬 크래커

$ 77

캐비아 서비스

$70

1 온스 132 카루가 리저브 캐비아, 폭신한 피타 빵, 전통 고명 또는 카루가 리저브 캐비아를 얹은 완벽한 굴 두 개

$ 70

캘리포니아 타디그

$48

바삭한 사프란 밥, 산타바바라 성게알, 훈제 송어알, 방어, 절인 유자

$67

가든

식전 빵

$18

후무스, 무함마라, 훈제 요거트, 피클, 양념된 올리브, 폭신한 피타 빵

$ 18

리틀 젬스 샐러드

$14

부드러운 허브, 6개월간 보존한 레몬 드레싱

$ 14

제이틴야을리 엔기나르

$17

에게해 스타일의 아티초크 콘피, 페타 치즈, 오렌지 딜 드레싱

$ 17

파투시 샐러드

$16

가업 전승 품종 비트, 감, 피타 크루통, 호두, 석류 시럽

$ 16

그린 타히니 타불레

$16

벌구르 밀, 동충하초 버섯, 바삭한 누에콩, 허브

$ 16

육류 요리 (LAND)

키베

$18

바삭한 벌구르 밀 껍질 속에 양념한 소고기, 타히니 소스

$18

촙 시쉬 꼬치 (Çöp Şiş Skewers)

$26

갈비살 & 흉선 케밥, 라바시, 수맥 양파, 에즈메 소스

$20

$18

피타 빵 속에 넣어 구운 케밥, 샤타 에멀전 소스, 부추, 긴디야 고추

$ 18

중동식 파스타

아나톨리안 에리쉬테

$26

두껍게 썬 터키식 칼국수 면, 야생 버섯, 땅콩호박, 십자화과 채소, 에스테로 골드 치즈

$ 26

수 보렉 (Su Borek)

$24

팬에 구워 폭신한 터키식 페이스트리 유프카, 시금치 & 콩테 치즈 소스, 잣

$ 24

카이세리 만티

$29

버터에 구운 양고기 만두, 마늘 요거트, 우르파 토마토 소스

$ 29

메인 요리

알레포 하프 치킨

$28

달콤한 고추 글레이즈, 타라곤 요거트 소스

$ 28

키프러스식 양갈비

$35

다진 양고기와 양 그물지방으로 감싼 갈비, 허머스, 양고기 즙 소스

$ 35

사브지 보레크

$26

필로 페이스트리를 덮은 캐서롤, 계란, 푹 익힌 채소, 가업 물려받은 빈과 페타 치즈

$ 26

스틸헤드 송어

$41

마운트 래슨 송어, 무그라비아 쿠스쿠스, 펜넬, 셔뮬라 소스, 멸치 절임

$ 41

푸짐한 메인 요리

12시간 저온 조리한 양어깨살 탄두리 12 oz

$59

하와이즈 향신료를 가미한 케슈케크, 병아리콩, 프레시디오 가든 채소

$ 59

3주 건조 숙성한 뉴욕 스트립 스테이크 12 oz

$72

에즈메 소스, 석쇠에 구운 가지 바바가누쉬, 육즙 소스

$ 72

지중해식 그릴 터봇(대광어) 34 oz

$105

모시조개, 화이트 와인 소스, 뼈째 서빙

$ 105

셰프 특선 코스

셰프 추천 코스 요리

$85

고객님만을 위한 특별한 미식 경험을 구성해 드립니다. 칼루가 캐비아 추가 시 1인당 +39. 테이블 전원 주문 필수. 패밀리 스타일 특성상 알레르기 및 식이 제한 반영이 엄격히 제한될 수 있습니다. 페스카테리안(해산물) 전용 메뉴 변경 시 1인당 +15.

$ 85

사이드 디시

샤프란 타디그

$14

바삭한 페르시아식 누룽지 밥, 매자나무 열매

$ 14

제철 채소

$14

파머스 마켓에서 엄선하여 매일 변경됩니다

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