อุด้งเนบะโทโระ (อุด้งราดผักเหนียวหนืด)

ห้ามพลาดสำหรับคนรักอาหารเหนียวหนืด! อัดแน่นไปด้วยสาหร่ายเมคาบุ, กระเจี๊ยบเขียว, มันแกวญี่ปุ่น, มันโทโรโระ และถั่วเน่า (นัตโตะ) เพิ่มความอร่อยด้วยหัวไชเท้าดองสีเหลืองกรุบกรอบ *หมายเหตุ: เส้นอุด้งของเราต้มในหม้อเดียวกับเส้นโซบะ ผู้ที่มีอาการแพ้โปรดระมัดระวัง