เยลลี่น้ำตาลดำและมูสมัทฉะ

ของหวานยอดนิยมตลอดกาลของร้านยูเมะอัน ราดด้วยซอสคุโรมิตสึที่ใช้ [น้ำตาลดำจากเกาะอิริโอโมเตะ จังหวัดโอกินาวา] ก่อนรับประทาน *ใช้น้ำนมดิบจากฮอกไกโด 60%