เมคาบุโซบะ เทนเซโระ

เมคาบุ (รากสาหร่ายวากาเมะ) ที่อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามินเค และแมกนีเซียม ซึ่งดีต่อความงาม โซบะประจำฤดูกาลทำเองนี้ใช้เมคาบุจากซันริคุ ให้เนื้อสัมผัสที่ลื่นคอและกลิ่นอายอันเข้มข้นของเมคาบุ