카케소바

곱배기는 제공되지 않습니다. 육수의 깊은 감칠맛이 돋보이는 지고의 한 그릇. [엄선된 육수] 혼카레부시(최고급 가쓰오부시), 리시리 다시마 등을 사용하여 달콤하면서도 깊고 진한 맛을 내었습니다. ※가쓰오부시 중 혼카레부시 비율은 17%입니다.