Hui Guo Rou (Tumis Daging Babi)
¥790
Menggunakan kubis pilihan dengan tingkat kemanisan di atas 10 derajat (setara dengan rasa manis stroberi). Untuk menonjolkan rasa manis alami tersebut, hidangan istimewa ini dibuat menggunakan bahan dasar tauco beras (kome miso) yang dipadukan dengan tiga jenis saus (jiang).